9噸進口不合格蜂蜜在莒南銷毀，你家有沒有？

健康 05-25

24日，一批重9噸、貨值5.69萬歐元的不合格進口蜂蜜在莒南生活垃圾處理廠銷毀。據悉，該批蜂蜜為近年來全國口岸銷毀的進口蜂蜜中，重量和貨值最大的一批。

不合格蜂蜜

這是山東口岸首次檢出菌落總數不合格蜂蜜。這批蜂蜜產自西班牙，在檢驗檢疫過程中發現菌落總數超過國家標準規定，檢出菌落總數高達12000CFU/g，超出國家食品安全標準《蜂蜜》（GB14963-2011）限量規定（菌落總數小於等於1000CFU/g）。

9噸進口不合格蜂蜜在莒南銷毀，你家有沒有？

不合格蜂蜜被倒入垃圾場銷毀

蜂蜜是公認的滋補佳品，是很多人養顏美容的選擇。但也是因為這樣，蜂蜜市場魚龍混雜，不少假冒偽劣的蜂蜜在其中渾水摸魚，一旦購買食用了這些假蜂蜜、劣質蜂蜜，不但起不到養生保健的作用，還可能對身體產生不良的影響。判斷好的蜂蜜有4招：

1.眼看

真蜂蜜是濃厚、黏稠的膠狀液體，光亮潤澤，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

劣質蜂蜜混濁而有雜質。

2.鼻聞

真蜂蜜氣味純正、自然，一些品種的蜂蜜還會有該植物淡淡的花香。

而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味、水果糖味或者根本沒有任何氣味。

3.口嘗

真蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，有較濃的花香味，絕不刺喉。

假蜂蜜沒有花香味，有的還會有熬糖味，仔細品嘗有苦澀味或化學品怪味。

4.其他方面

如果說上面的標準都比較抽象，還有3個直觀一點的方法：

看標籤。

這種方法是針對在市面上販賣的品牌蜂蜜，如果配料表中註明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，那就說明它不是純正的蜂蜜。

看價格。

業內人士介紹，一般蜂蜜批發價格為40元-60元/千克，而有機純天然蜂蜜和原始森林土蜂蜜價格約為100元/千克左右。

再加上各種成本，一瓶500克天然蜂蜜價格不會低於30元，雖然一分錢未必能買到一分貨，但半分錢是肯定買不到一分貨的。

看保質期。

天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期保存不變質的，如果蜂蜜在沒開封沒放置在極端環境的狀態下出現了變質的情況，那麼很大可能是摻雜了其他成分，不是純正的蜂蜜。

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