棗雖是寶但易上火，夏天吃棗好嗎？哪裡產的棗最好？

人們常說，「一天三顆棗，青春永不老」，相信這對於愛美的女生來說，紅棗更是必不可缺的。紅棗的神奇功效和營養價值是確確實實的，現在問題來了，紅棗雖然寶貴，吃多了也容易上火，夏季吃棗真的好嗎？

吃棗的好處多

1緩解體倦乏力

我們來簡單說說棗的神奇之處，現代中藥學認為，棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，適用於中氣不足，血虛證，臟躁症及緩和藥性等。棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的體倦乏力，食少便溏等症，所以大棗的功能還是很多的。

2保養皮膚，延年益壽

特別是女人，要是平時的時候可以多吃一些棗子的話，不但可以保養自己的皮膚，還能夠延年益壽。營養師建議天氣潮濕，吃紅棗還可以去濕。女生月事不正常的話，可以把紅棗和姜熬成湯，堅持喝一段時間就正常了。

3補營養，抗衰老

經常吃紅棗可抗腫瘤、抗氧化、降血壓、降膽固醇、保肝護肝、提高免疫力、防治腦供血不足、抗過敏、防治心血管病、防治骨質疏鬆和貧血、防治癌症等。大棗含維生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。

夏季吃紅棗會不會適得其反呀？

其實，夏天適量吃一些紅棗是很好的，夏天因為天氣炎熱，很多人都容易煩躁，尤其是睡覺的時候，更是燥熱的不行，這個時候就可以多吃一些棗子了，因為大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙a有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

只不過夏季吃紅棗需要更加講究一點才行了，喜歡把紅棗當小零食吃的親們記得一次就不要吃那麼多咯，這樣比較容易上火和引起腸胃不適。

這樣吃既方便又健康

平時用紅棗來泡水喝，對治療胃寒，胃痛有幫助，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。

常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班後給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。

哪裡產的棗最好？

說了這麼多，既然棗這麼好，哪裡產的棗最好？

河南新鄭大棗，素有 「靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜」的盛譽。

河北行唐大棗，產量佔全國第五。

山東樂陵棗和河北金絲小棗無核，含糖量高，掰斷可拉出絲。

河北黃驊冬棗，甜脆適合鮮食，在冬春上市。

陝西綏德棗林坪的「黃河灘棗」：果肉甜軟潤香，素稱「人蔘果」。

此外，還有浙江板棗、山西大棗、義務大棗、若羌棗、和田玉棗、阿克蘇紅棗等。

在通過各地的棗的銷售量可以知道，是新疆的若羌棗、和田玉棗排在前面，因為新疆首先佔有一個地理優勢，在新疆的紅棗的是有冰川灌溉，而且新疆溫差比較大，所以生長出新疆紅棗的營養高、保健品價值高、維生素含量高等。

灰棗是棗中精品

灰棗是一個紅棗品種，新鄭、阿克蘇、和田等地都有種植，若羌地區獨特氣候造就灰棗獨特的品質，所以只有產自若羌縣的灰棗，統稱若羌灰棗，才是紅棗中的精品。

相比於其他棗，若羌棗皮薄、肉厚、核小、肉質細膩口感好、甜而不膩，所以無論是干吃還是泡水喝，若羌灰棗都是比較上佳之選。不過這也要看各位親們自己的喜好啦，不管怎麼樣，紅棗是美女必備法寶，食之有方，健康身體，美麗容顏自然不在話下。

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