慢輪制陶的慢是讓世界變慢的慢

玉南恩坐著，將定型好的陶坯放在兩腿中間，左手握鵝卵石放在陶器的內壁，右手用一塊刻有花紋的木板輕輕拍打。隨著輕輕拍打，古樸的網狀和豎條紋漸漸在陶坯上顯現。這是來源於新石器晚期制陶風格的紋樣。

玉南恩家所在的勐龍鎮曼飛龍村，過去是一個製作土陶人家較多的村寨，現在只有4戶人家還在堅持土陶製作。作為雲南省非物質文化遺產傳承人，玉南恩認為，女人守家的天性，讓慢輪制陶技術得以世代心手相傳。

制陶原料選取粘性較強的土，把取回的土晒乾並用腳碓舂細篩好，按兩碗土、一碗細沙的比例，兌上適當的水和泥制坯。制坯完成後，在野外將干牛糞或木柴平堆到一定厚度，然後將陶坯堆在燃料上形成饅頭狀，上面蓋上稻草，用泥巴糊上，在頂部用手指戳10餘個孔。點火燒10多個小時到泥巴塌倒，冷卻後就可以開窯了。玉南恩說，木柴燒出的成品比牛糞燒出的顏色好看，結實程度也大為提高，更受市場歡迎。

西雙版納氣候炎熱，用土陶罐裝涼水不易變質，放幾天喝起來都是涼爽可口的。經過4000多年歷史風雨的沖刷，慢輪制陶技藝在它的發源地和許多地方都已消亡，但在西雙版納，這一技藝因為與人們的生活息息相關，在使用中傳承著遠古的文化基因，成為解開中國新石器晚期制陶之謎的鑰匙。

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攝影師簡介：

王牧，人文地理攝影師和旅行及攝影圖書作家。從事攝影及媒體工作超過15年，尤其擅長歷史文化、人文地理、民俗紀實等方面的專題攝影創作。善於運用攝影語言將遙遠的歷史古迹和當下的現實生活巧妙結合，並透過普通人的生活、宗教、娛樂傳達出具有文化和歷史內涵的主題意境，講述一個個圖片故事。

曾任職於《北京青年報》、《中國旅遊》雜誌、《中國國家地理》雜誌、《炎黃地理》《GEO視界》雜誌雜誌等媒體。

最新作品《大地在上—人文地理旅行攝影書》已經上市。

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