你一定不知道!能長個兒、抗癌、調節血糖,它竟有這麼多作用!
女生好像一直都在羨慕別人的身高,特別是170cm以下的,都希望自己能再長高一點點。以下是她們日常的心理活動:
155cm:好像到160啊……好遙遠!
158cm:還差一點點就到160了,加油!
160cm:想成為165cm的小公舉!
168cm:還差一點就170了!
其實,妹子們,你知道嗎?有一種不起眼的小東西,在你生長發育階段,如果你足夠重視它,你就能離夢想更進一步!它就是維生素D。維生素D就可以促進骨骼中鈣與磷的吸收,而曬太陽是補充維生素D的好方法。你真的了解維生素D嗎?
維生素D,作為少數人體可以自身合成的維生素之一,也被叫做」陽光維生素「。這個傢伙不僅名字暖,還有很多暖心的作用,維生素D除了有利於骨骼外,還有降低患癌風險等N項帥氣技能,接下來就來了解一下吧。
維生素D的營養作用
1)有利於骨骼、牙齒的生長,並維持骨骼和牙齒的健康
如果你曾遭過髖部骨折的罪,那你很可能缺乏維生素D,因為多達80%的髖部骨折患者患有維生素D缺乏症。已有調查表明每天補充800IU的維生素D可以將老年人跌倒骨折的風險降低20%。
維生素D過度缺乏可能造成嚴重的後果,兒童維生素D缺乏可能會導致佝僂病,成人維生素D缺乏可能會導致軟骨病和骨質疏鬆,最常見於絕經後婦女和老年人群體。
2)有利於免疫系統、大腦和神經系統的健康。
實驗表明兒童在冬季的四個月中每天攝入1200UI的維生素D可將患流感的風險降低40%。
3)可以調節胰島素水平,降低患糖尿病的風險
適當補充維生素D可以改善胰腺炎和糖尿病。一項調查表明每天攝入2000IU的嬰兒,在32歲前患1型糖尿病(胰島素依賴性糖尿病)的風險會降低88%。
4)有利於肺功能和心血管健康
有研究將擁有正常血壓的兒童分為兩組,與只攝入400 IU/天的兒童相比,正常血壓攝入2000 IU/天的孩子16周後動脈壁硬度有顯著降低。
5)影響與癌症發展相關的基因的表達
維生素D對200個以上的人類基因有所影響,當維生素D缺乏時可能導致這些基因受損,所以攝入足量的維生素D對於防癌抗癌十分有意義。
已有研究表明,骨化三醇(維生素D的活化形式)可以抑制癌組織中新血管的生長和發育,增加癌細胞死亡,減少癌細胞的增殖和轉移,從而減緩癌症惡化。
6)有利於兒童身體健康
缺乏維生素D會導致兒童有更高的風險患上特應性兒童疾病和過敏性疾病,包括哮喘、特應性皮炎和濕疹等,並且患病程度可能更為嚴重。
7)有利於孕期健康
目前來看,缺乏維生素D會增加患先兆子癇和剖腹產的概率,並與妊娠糖尿病及細菌性陰道病有關。但也要注意,懷孕期間攝入過多維生素D可能與嬰兒兩歲前患食物過敏相關。
作者:中糧營養研究院
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