芭蕉的營養價值功效與作用有哪些
芭蕉的營養價值
芭蕉葉預防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用,對呼吸系統疾病有一定的防治作用。
芭蕉的功效與作用
1.芭蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充饑、補充營養及能量;
3.芭蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4.芭蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高;
5.芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌;
芭蕉主治
1、一切腫毒。用芭蕉根搗爛塗患處。
3、風火牙痛及蟲牙痛。用芭蕉根取汁一碗,煎熱含漱。
4、消渴,骨節煩熱。用芭蕉根搗汁,隨時飲一、二合。
5、血淋澀痛。用芭蕉根、旱蓮草等分,水煎服。一天服兩次。
7、心痹痛。用芭蕉花燒存性,研末。每服二錢,鹽湯送下。
如何挑選芭蕉
優質巴蕉果皮呈鮮黃或青黃色,梳柄完整,無缺只和脫落現象。
單只香蕉體彎曲,果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑,無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷,果實易剝離,果肉稍硬。
購買香蕉時,人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的巴蕉內部還沒有完全脫澀轉熟,起來果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發出來。
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