真的愛你，媽媽萬歲！
諾貝爾獎得主，英國知名作家William Golding的一段話，太精彩了！他說：「我覺得女人自稱和男人平等，真是太傻了！因為一直以來，女人都遠比男人優秀。無論你給一個女人什麼，你都會得到更多回報。你給她一個精子，她給你一個孩子；你給她一個房子，她給你一個家；你給她一堆食材，她給你一頓美餐；你給她一個微笑，她會給你整顆心。她會使你給她的東西放大和倍增，所以，你如果給她任何廢話，那麼請準備好收穫成頓的垃圾！」
母親節快樂
2016.05.08
母親節到了，大白全體成員祝所有的母親節日快樂，身體倍兒棒！
母親節，你送了媽媽什麼樣的禮物呢？是昂貴的化妝品衣服包包首飾？還是五花八門的保健品？
不如真正關心一下媽媽的身體吧，媽媽健康了，全家都幸福了。
下面有幾條實用的生活小貼士，可以告訴親愛的媽媽哦！
1
均衡飲食，吃以植物為基礎的食物
吃天然的食物，蔬菜、水果、魚肉、堅果、豆類、全麥都是很好的選擇。這些食物可以幫助控制體重，降低很多疾病的發生率。
2
強身健骨 — 鈣
女性比男性更容易有骨質酥鬆的狀況。所以一定一定一定確保自己的飲食能提供足夠的鈣。含鈣的食物有哪些呢？當然有奶製品了，除此之外還有西蘭花、羽衣甘藍、小圓白菜、和豆類。
3
確保足夠的鐵
很多女性都缺鐵，而女性比男性更需要鐵。可以試試把這些食物加到你的三餐里哦——瘦肉、豆類、菠菜、杏仁、深綠色的蔬菜、水果乾例如杏脯（很多水果乾含有人工添加糖，需要注意）
4
酒精咖啡因要適量
酒精可是乳腺癌喜歡的東西，而咖啡因可能帶走身體中的鈣。所以這兩樣一定要少量少量再少量，一天不要超過一杯。
5
糖？不太好
食物本身自帶的甜味當然沒有問題。但是人工添加糖就不一樣了。我們在購買食物的時候一定要仔細看看包裝上的營養標籤，推薦女性一天攝入小於100克的人工添加糖。
6
吃早餐
吃早餐的作用不用多說了吧，控制體重，幫助一天好心情！
7
三餐保證規律的時間
兩餐之間的空隙時間太久人會感到非常疲勞。所以規律的三餐必不可少。如果因為工作的原因，也要定時吃些健康的小零食補充體力。
8
高糖高油的零食還是算了吧
甜甜膩膩的零食雖然好吃，但是我們的身體卻不喜歡。消化吸收這些東西費時費力，還讓血脂血壓蹭蹭上漲，著實划不來。
9
選擇健康的油
油不全是壞的。健康的油對身體是有好處的。可以給媽媽買堅果、橄欖油、牛油果哦，這些都是不飽和脂肪酸，比薯片大肉裡面的飽和脂肪酸好多了。
10
吃高質量的蛋白質
再說一遍，控制體重不能靠犧牲蛋白質。蛋白質是維持健康身體很重要的一部分。關鍵在於怎麼選優質的蛋白質。高質量的蛋白質有魚肉、雞肉、奶製品、雞蛋、大豆、堅果。蛋白質盡量從食物中攝取，正常情況下不建議使用蛋白粉。
媽！
永遠是媽！
有媽在，才是家！
生病時，媽說：別嚇媽。
吃飯時，媽說：別管媽。
結婚時，媽說：別念媽。
媽病時，媽卻說：媽沒事。
我的好媽媽，時光請你別傷害她。
如果有一天，當媽站也站不穩，走也走不動的時候，請你緊緊的握住她的手，陪著她慢慢走，就像當年她牽著你一樣。
祝天下母親節日快樂！
End
本期所有圖片均來自網路
宗曠
美國伊利諾伊大學香檳分校人類營養學學士，哥倫比亞大學人類營養學和公共營養教育學雙碩士。曾在哥倫比亞大學醫學院紐約肥胖研究中心，Provena Covenant醫學中心和Da Vita Illini腎透析診所做研究助理。擁有美國食品安全管理證書和伊利諾伊州食品衛生證書。
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