看完這些，你也能對牛油果路轉粉！

你說說，印象中的水果口感要麼清脆爽口，要麼綿軟香甜，可是，這個牛油果是一點水果樣都沒有。怎麼就從無人知曉，一躍變成了減脂界的「網紅」了呢？

一個牛油果差不多 130～150 g，吃一個差不多就是 200 kcal 的熱量，和一小碗米飯差不多。牛油果內還含有豐富的 B 族維生素，膳食纖維、鉀、鎂、鋅等礦物質含量突出，油脂組成也主要是各種單、多不飽和脂肪酸等。

當然很多人表示不習慣生吃牛油果，覺得很腥，沒關係，今天小編前來拯救你~

最直接的辦法就是——榨汁，蘋果、雪梨、橙子都是不錯的搭配對象，建議加多一點水，這樣口感會清爽很多。

拌沙拉是比較常見的，水煮雞胸肉和牛油果的搭配可以嘗試一下。

切片搭配吐司麵包吃，也很好味

再就是可以弄成牛油果醬抹在烤過的麵包片上，加一個流黃蛋、番茄片也很好吃。

或者是切開牛油果後，去核，然後直接放雞蛋進去，烤一會兒，可以根據自己的口味加一些香料。

也可以考慮加蝦仁、培根。

牛油果剝皮切開，裹上麵包糠，放進烤箱烤一下，蘸醬吃也不錯，脆脆的，可以當小零食來吃~

或者是用料理機打成果泥，蘸著吃春卷。

果泥也可以用來拌面。

考慮卷個肉卷吃，好像不錯的樣子哦~

再來個飯後甜點好了，牛油果冰淇淋怎麼樣？

本文由普象|王阿婆 整理/編輯，其他媒體如有轉載需求請留言徵詢，謝謝！

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