瓷器上的「壽」文化，福壽安康！
民國 大清乾隆年制款珊瑚紅花卉紋蝠壽碗
中國的「壽」字藝術源遠流長，在中國的歷史傳說與文學作品中，南極壽星、麻姑獻壽、八仙祝壽、蟠桃赴會等故事，可以說家喻戶曉。而在社會生活中，各式各樣的「壽」文化，更是千變萬化，讓人目不暇接。而「壽」文化在瓷器上的體現，就集中在了一隻小小的壽碗上。
民國 居仁堂制款粉彩麻姑賀壽碗
明嘉靖 青花花鳥雲龍團壽碗
明萬曆 青花福祿壽碗
清 粉彩九桃五福捧壽碗
壽碗，是中國民間老年人過生日，或辦白喜事的時候為來客準備的碗，寓意沾上老人的長壽之氣，是民間文化風俗之一。中國人送壽碗的行為代表的是一種傳統禮儀，是一種對於晚輩的祝福，而了解和注重其中的文化內涵，也是對長者的尊重。
道光 萬壽碗
民國 藍地粉彩五蝠捧壽碗
明 青花福祿壽碗
明 青花萬壽碗
壽碗的寓意與文化內涵
乾隆 團壽碗
中國是一個孝文化滲透到骨子的民族，古代中國很長一段時期都很少有大肆慶祝「生日」的習慣，尤其是母親還在世的時候。這是因為古時醫學條件極其落後，女子生育小孩的死亡率極高，自己的生日就是母親的「受難日」，也稱之為「母難日」。後來隨著醫學的進步，生育率和順產率的提高，才逐漸有了慶祝生日的習慣。
清 粉彩五福捧壽碗
清 黃地綠彩萬壽碗
清 紫檀萬壽碗
清道光 礬紅描金玉蝠捧壽碗
而「壽碗」作為孝文化的載體，最早出現在明朝，明清時期的帝王就數次為自己的生日慶賀製作壽碗，以清康熙、乾隆、嘉慶等帝王為例，每到自己的「壽辰」，就授命宮廷事務處製作堪稱「工藝品」並刻有「萬壽無疆」字樣的壽碗，這種最早出現的壽碗由於其特定的出身和工藝，一般擁有者都會珍藏起來，傳於子孫後代。
清道光 料彩蝠壽碗
清光緒 黃地粉彩五福捧壽碗
清光緒 黃地粉彩五蝠捧壽碗
清光緒 黃釉地粉彩描金五福捧壽碗
由於帝王祝壽用壽碗，在民間也就相應地出現了老人壽辰用的壽碗。據說，從前在參加老人壽辰時，有些討壽者喝得酩酊大醉時，就將壽碗裝進衣袋，或大搶出手，主家並不責怪，反認為「有福有壽」。有的人宴後向主人討要壽碗，也有主人主動贈慶壽者「壽碗」一對，使受贈者沾老壽星之福，俗說有「延年益壽」之兆。
清 粉彩五福捧壽碗
清道光 金地粉彩麻姑獻壽碗
珊瑚紅壽碗
硃砂描金萬壽碗
福壽圖案之美
清嘉慶 白玉描金百壽碗
最早的明朝壽碗都是在碗上刻有各種「壽」字或寓意長壽的壽桃、松柏、仙鶴等長壽象徵物圖形。
清乾隆 陳覲侯制紫泥團龍百壽碗
清乾隆 礬紅描金團壽碗福碟
清乾隆 粉彩花卉五福捧壽碗
清同治 霽藍釉描金鐘鼎插花五福捧壽碗
長壽象徵物多取自自然物，其取用的途徑或者是因為這些事物本身有綿長的壽命，如龜鶴松柏，乃至泰山、壽石；有的是利用某物名稱的字音、諧音取意，如常青藤、常春花、貓、綬帶鳥、蝴蝶等；有的是因為它們是傳說中可以使人長壽的物品，如桃子、枸杞、靈芝、菊花等。這些象徵物被以圖畫的方式組合、結構，就形成了祝福長壽的吉祥圖案，諸如：「龜鶴齊齡」，畫龜、鶴，「五福捧壽」，畫五隻蝙蝠圍繞壽字；「芝仙祝壽」，畫靈芝、水仙、竹和壽石；「杞、菊延年」，畫菊和枸杞。
清晚期 鬥彩福心壽碗
晚清 廣彩白菜蝴蝶拱壽碗
粉彩「賀壽」碗
粉彩九桃賀壽碗
壽碗，寄予了中國人對於健康福壽的美好追求與由衷的祝福；一個「壽」字，給中華民族追求生命的旺盛與長久注入了無限美妙的激情。人也壽，物也壽；山也壽，水也壽；吃也壽，喝也壽；行也壽，居也壽……中國人對壽的追求，真是無所不在，無時不在。「壽」是美好的企求，是生命的渴望，是永恆的讚歌，是智慧的詩行。
藍地琺琅彩喜福祿壽碗
民國 「吳湖帆」題款壽碗
責任編輯：採薇
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