為什麼瓷器唯獨「青花瓷」最珍貴，我們怎麼去分辨它的價值

文史 05-09

青花瓷（blue and white porcelain），又稱白地青花瓷，常簡稱青花，是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成後呈藍色，具有著色力強、發色鮮艷、燒成率高、呈色穩定的特點。原始青花瓷於唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現在元代景德鎮的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時發展到了頂峰。明清時期，還創燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。

青花瓷一般來說可以分好多種其中以：唐青花；宋青花；元青花；明清青花為主。青花瓷又青料又分好多種：蘇麻離青；平等青；石子青；回青；浙料；珠明料；化學青料

青花瓷的鑒定方法，可歸納總結為六看一聽。

1、看青料

從青料的成色上就能大體區分一件青花瓷的所屬時代。根據青料可看出是國產料還是進口料，蘇泥麻青料為明代永樂、宣德年間的，平等青料怎為明朝中期的。

2、看紋飾

鑒定一款青花瓷所屬年代，除了看青料，紋飾也是一大鑒定因素。如紋飾用的是大片雲的為空白期前後，括弧雲則為明末清初時期特有紋飾。

3、看胎釉

鑒定一款青花瓷的真偽，注意觀察瓷器的胎釉。一些作假的胎釉或經過化學處理貨為人工糊泥，經過化學處理作假的胎釉，如為塗上去的泥，用手指很容易就摳掉了；如果是用膠水黏上去的，就很難弄下來了；因為是化學方法作假的，所以看上起沒有真品來的自然。用手拿住瓷器，如果重量過輕或者過重都是假的。

4、看造型

將一款需要鑒定的青花瓷，在判斷時代之後，將之與該年代的典型瓷器進行對比。各個時代的器皿，在造型上都有其時代特徵，根據瓷器造型、口沿、圈足等細節進行對比分析，造假最難的地方是底足，這裡尤其要看仔細。

5、看款識

鑒定一款青花瓷，觀察其款識也是一方面，看字體結構、比劃安排以及內容。如果為紀年款，可以查詢其製作時間作為參考。

6、看工藝

雖說製作瓷器的工序就那幾步，但是各個時代有其自身特點，製作瓷器的工藝也會顯示出不同的特徵。了解各個時代的制瓷工藝特徵，是鑒定一款瓷器所屬年代的一項參考依據，如明代瓷器一般都會有火石紅。

7、聽聲音

一款上好的瓷器，敲擊其發出的聲音是清脆的，如有璺裂，發出的聲音則比較沉悶。

在古玩市場上，品相好的青花瓷價格也常常是買家追捧的對象，明清青花瓷身價近來更是成倍上漲，行情可謂始終不衰。如在2001年，上海敬華拍賣公司曾以880萬元的拍出一件「明永樂青花折枝花卉八方燭台」，4年後，當該燭台出現在北京翰海春拍中時，被藏家以2035萬元的價格買走；2005年，在倫敦佳士得藝術品拍賣場上，一件「元青花鬼谷下山圖罐」曾以1568.8萬英鎊(約合2.3億元人民幣)的天價拍出，而這筆錢當時足以在倫敦黃金市場購得兩噸黃金；2009年，在香港蘇富比春拍中，一件「明宣德青花藏文高足盌」以2306萬元成交；2010年，北京匡時五周年秋拍中，一件「清乾隆青花纏枝蓮紋花觚」以6680萬元拍出；2011年，香港蘇富比秋拍中，一件「明永樂青花如意垂肩折枝花果紋梅瓶」以1.6866億港元的高價成交；2013年，香港蘇富比秋拍中，一件「明成化青花纏枝秋葵紋宮盌」又以1.41億港元成交，成為又一件躋身億元榜的明代青花瓷器；2014年，三希堂國際香港春季拍賣會上一件「元青花釉里紅螭虎耳方口扁瓶」的成交價為6325萬港元。

為什麼瓷器唯獨「青花瓷」最珍貴，我們怎麼去分辨它的價值