她用豬肉包著水果去煎，結果家人居然提出無理要求

喜歡吃肉的人都知道，將蔬菜捲入肉中不僅吃起來清新，營養還更均衡。肉卷就是這樣一種讓人百吃不厭的食物。

最近，日本網友決定將酪梨（牛油果）捲入肉中，製作獨特的肉卷。這種營養豐富的水果口感獨特，絕對會讓肉卷變得更加可口。

酪梨肉卷的料理方法很簡單

先準備材料：8片豬肉、1個酪梨、2湯匙醬油、2湯匙米酒、2茶匙砂糖、2茶匙清酒、生薑適量、麵粉適量。

製作方法如下：

1 .把醬油、砂糖、米酒、清酒、生薑混合，製作醬汁。

2. 將豬肉腌漬8分鐘左右。處理好酪梨，並切成8份。

3. 用腌漬好的肉片將酪梨捲起來，並均勻撒上麵粉。

4. 在平底鍋中倒入沙拉油，鍋熱後放入肉卷，肉變成金黃色後把醬汁倒進去。等肉片將醬汁吸收，就可以出鍋了。

這樣製作的肉卷味道可口，並不會膩。

喜歡起司、胡椒等調味品的人可以適量添加，搭配綠色蔬菜吃起來更可口。

酪梨中含有豐富的鉀和纖維，營養豐富。它還能吸收肉片中的脂肪，吃起來很美味。酪梨的脂肪含量很高，不過這是有益健康的單元不飽和脂肪酸和與多元不飽和脂肪，不用擔心對健康不利。分享出去，讓大家都看到酪梨肉卷的製作方法，嘗試一下吧。

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