手把手教你做創意愛心便當

無論你做了什麼菜，只要富含了你的濃濃愛心，那麼再普通的菜吃起來也是美味的。兒童節之際，無論是參加學校親自活動，還是外出遊玩，愛心便當必不可少。

便當自製（沒模具不要緊，飯糰用手團成球狀也很好看，自己做的格外可愛）

1.大米里摻入少許糯米，清水浸泡1個小時，放電飯煲里燜熟，燜熟後用鏟子將米粒打松

2.色拉醬和少許肉鬆拌勻，取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉鬆，團好後放入模具中，壓成型，然後用紫菜做裝飾

3.雞蛋打散，加入少許鹽和適量水，加入一勺澱粉，攪打均勻，平底鍋抹油後燒熱，將蛋液煎成蛋皮，捲成卷切開

4.大米飯和黑米飯混合，壓成各種形狀，撒上櫻花粉，胡蘿蔔刻花形，小黃瓜切條，小香腸煎熟後切成喜歡的圖樣

5.飯盒底部鋪上洗凈的生菜葉，將飯糰和蔬菜按照喜歡的方式擺放

飲食小常識

1、春季出玩一路顛簸，便當里最好選用清爽不流湯汁的食材，飯糰是很好的選擇，做法簡單，米飯做好後十分鐘就能搞定後期工作，但要切記，早上做好的飯糰中午必須解決，澱粉類食物容易滋生細菌

2、便當里的食材最好選用熟食或是新鮮的蔬菜，生魚片、生蝦生肉的盡量避免，以防細菌滋生

3、做飯糰的米要煮得軟硬適宜，摻入少許糯米，可以使做出的飯糰更粘糯

4、為了使飯糰的口感更好，可以包入自己喜歡的餡料，可以是肉類，也可以是各種蔬菜

5、出去遊玩必不可少的是水壺，為了補充水分，可以帶些喜歡的水果

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