日本超人氣甜點——可食用的繡球花
日本最近出現了超人氣甜點 - 繡球花包裝的金平糖。乍看之下宛如一朵朵美麗的繡球花,可愛造型光是擺在桌上就令人心情愉快,金平糖的滋味更是讓人甜進心裡。
各種顏色的小巧金平糖讓人根本捨不得拆開來吃。
只是擺在桌上就讓人覺得賞心悅目。
可愛的外觀在日本造成熱門話題
金平糖是日本一種外形像星星點心,將冰糖在水中溶化後煮干後加入小麥粉,製作而成五顏六色的糖果,因為製作過程相當繁複,在古代可是只有貴族才能吃到的專屬點心,如今成為日本具代表的傳統和果子。
顏色繽紛的金平糖,業者將它包裝成為一朵朵盛開的繡球花,在日本各大傳統和果子店都可以買到,讓人看了都捨不得吃它。另外京都老字號金平糖手工專門店「綠壽庵清水」也推出各種季節限定金平糖,裝在傳統漆器中更凸顯手工金平糖不凡的身價與雅緻。

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