吃了這些菜就不要曬太陽了，因為會「見光死」！

莧菜是夏天餐桌上很常見的一道菜

但是小編最近聽說

居然有人因為吃了莧菜

變成大黑臉！！

其實不少女生一定聽說過

有些感光蔬菜白天要少吃

因為吃了會變黑！

稱專家稱

食用某些感光蔬菜

在太陽暴晒後

一些過敏性體質的人

會發生植物性日光性皮炎

不止變黑那麼簡單哦

蔬菜日光性皮炎是什麼

蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、纖維素等營養物質。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃了某種蔬菜會引起皮炎，醫學上叫「蔬菜日光性皮炎」。

蔬菜日光性皮炎又稱「大頭瘟」或「大頭風」，常發於20至40歲的女性。兒童發病也較常見。此病發病較急，一般在進食野菜或蔬菜後5－20小時即發病。

於人體暴露部位出現浮腫、瘀斑等急性皮膚損害，嚴重的會出現水皰、血皰、壞死，發於顏面有腫脹異常明顯，眼裂常不能睜開，常伴有發熱、頭痛、胸悶、噁心、嘔吐、食慾減退等全身性反應等。這是因為某些人對這些蔬菜所含的感光物質很敏感，不能正常代謝。

什麼蔬菜會引起蔬菜日光性皮炎

一般情況下，像野菜中的莧菜、馬齒莧，甚至我們常吃的油菜、芹菜等等，在人體內可分解出一種感光性物質，而有些人對這種感光性物質很敏感，如果吃得過多，這些感光性物質就會在體內積蓄，達到一定濃度時，人體裸露部位，比如面部、手部的皮膚經過太陽光的直射，即可導致代謝障礙而誘發皮炎，這在醫學上稱為「蔬菜日光性皮炎」。

容易引起「蔬菜日光性皮炎」的有：灰灰菜、馬蘭頭、馬齒莧、菠菜、莧菜、薺菜、蘿蔔葉、油菜、芥菜、甜菜、萵苣、蕎麥。

除此而外，還有一些「光敏性海鮮」，包括螺類、蝦類、蟹類、蚌類等，這些同樣含有光敏物質，甚至一些藥物、化妝品中也含有光敏性的成分，也會引發日光性皮炎。

來源：網路綜合

溫馨提示

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※吃了這些菜，別再曬太陽
※不要再怕浪費了！不想得病，這些隔夜的東西都不要再吃了！
※注意！吃這些水果別嚼它的核，因為有毒，吃多了還會要命！你常吃的這些水果都躺槍了！
※住手！不要再扔掉這些了，它們真的能吃！
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※這些豆製品，會吃就是寶，吃錯就是草！現在還不知道就虧大了
※笑哭了！這些蔬菜長的真是太不正經了
※這些奇異水果，見過都沒見過，更別說吃了！
※有了這些板，拍菜怎麼來都不會難看
※再餓也忍住，肚子餓時這些最好不要吃？
※這些要是沒了，就什麼都沒了！
※別吃外賣了，看到這些你還不怕嗎？
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