最美中國風-新中式食器

古代食器種類很多，主要的有：簋(guǐ)，形似大碗，人們從甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。簠(fu)，是一種長方形的盛裝食物的器具，用途與簋相同，故有「簠簋對舉」的說法。豆，像高腳盤，本用來盛黍稷，供祭祀用，後漸漸用來盛肉醬與肉羹了。皿，盛飯食的用具，兩邊有耳。盂，盛飲之器，敞口，深腹，有耳，下有圓形之足。盆盂，均為盛物之器。案，又稱食案，是進食用的托盤，形體不大，有四足或三足，足很矮，古人進食時常「舉案齊眉」，以示敬意。古人食肉常用匕把鼎中肉取出，置於俎上，然後用刀割著吃。

主要做茶道和香道（各種材料紅木茶盤，沉香，檀香，倒流香和線香以及工藝擺件）

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