听说井柏然保持好身材的秘诀，就是早晨喝一杯咖啡！

前两天井柏然在微博上晒出自己的清晨日常——营养早餐搭配冰咖啡。

居家的造型撩了一众迷妹~

用一杯咖啡的醇香唤醒全身的细胞，带来一整天工作的动力，最重要的是：能提高保持身材的新陈代谢！难怪井宝的身材都保持得这么Fit！

早晨一杯咖啡益处多多

1.提神醒脑

众所周知咖啡能够提神，其主要原因是咖啡中的咖啡因可以刺激脑部中枢神经系统，让人集中注意力，精神振奋。尤其是前一天睡眠不足或因感冒感觉头脑昏沉时，可藉由这杯咖啡帮助大脑短暂的保持警醒，以全神贯注地应付工作或考试。

2.促进肠胃蠕动

早上喝咖啡的好处之二，可帮助排便。由于咖啡能够刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可以改善便秘，还会对皮肤有益处哦。不过有趣的是，早上饮用的效果特别显著，但其他时间喝咖啡效果却不是很大。一般情况下早餐喝咖啡最好选择拿铁等咖啡量较少的咖啡，一大早就摄取过量咖啡因可能会增加腹泻危险。

3.有助于减肥

这简直是想要瘦身的妹子们的福音！咖啡因可以提高你3%~10%的新陈代谢率，加速脂肪的分解，所以你的身体能够很快地减脂。此外，在锻炼前大约一个小时的时候喝咖啡，可提高神经系统的兴奋，促进身体能量消耗，减肥的效果会更好。不过，由于咖啡利尿，会加速身体脱水，因此注意运动时必须要随时补充水分。

4.防癌抗癌

每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。

5.抗氧化能力

蔬菜水果以及在日本相当流行的茶类，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

6.带来好情绪

咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响，所以每天可以适当的喝一下咖啡改善一下情绪。

早晨喝咖啡应该注意什么？

1.不要空腹喝咖啡

虽然空腹喝黑咖啡是对付浮肿的最好的利器，所以很多女性想要尝试，但空腹喝咖啡是最不健康的，会刺激肠胃，如果真的想喝，最好加鲜牛奶。其实最好就是像井宝一样搭配营养早餐，如面包、水果、谷物、或者是一些肉类等，营养更丰富。对于减肥的妹子来说，早餐之后喝咖啡，减肥效果会更好。

2.喝咖啡黄金时间

最理想的黄金时间是上午10点左右，在吃过早饭后一段时间，既能保护肠胃，还能提神，开启一天的活力开关。但是下午3点以后最好不要再喝咖啡，因为咖啡因在体内需要6个小时才能代谢完，这样才能保证咖啡因不会干扰我们的睡眠质量。

这些人要慎喝咖啡

儿童

因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。

孕妇

很多女性从怀孕后就开始，对所有吃进去的食物会特别留意，含有咖啡因的饮料当然也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。

肝病患者

一般正常的成年人咖啡因的代谢需要2小时，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代谢可能需4~5小时，因此肝病患者在喝咖啡时就要一定要当心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代谢时间长而影响睡眠，而且一天最好不超1杯。

消化系统疾病患者

经常性胃痛或胃病的人都听过医生嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料等。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。

咖啡可使濒死植物复活

咖啡能够用来给拯救那些濒临死亡的植物。将咖啡与糖的残渣掺杂在一起，定期浇在盆栽上，它就会使那些在冬天里变黄的植物重现焕发出生机，不信你可以试试哦。

文 Yan

新媒体编辑 Yan

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