奇趣大世界：這奇怪的配方竟然能瘦！

這是以前父親最喜歡做的腌菜，將黑蘿蔔放醋里這樣泡一泡，再拌著粥吃，輕鬆就能瘦，至於減肥的功效是我前段時間減肥時發現的，偶然一次回家吃了付的泡蘿蔔，覺得味道很棒，就要了點帶回來，沒想到竟然吃著吃著就瘦了5斤多。

黑蘿蔔，皮是黑色的，裡面的肉依然是白色的。

切成5毫米厚的扇形片

再切幾刀方便入味，但不要切斷，保持中間相連。

加鹽水中浸泡5分鐘，把苦澀的味道去除。

在碗中倒入葡萄醋和白醋,加入糖

充分攪拌均勻，讓糖溶化

把鹽水泡過的蘿蔔撈出，控一下水分，然後放入醋汁中

浸泡腌制半天就可以吃啦，酸甜爽脆，

裝盤時為了配色，加了點剁辣椒，讓顏色看起來更有食慾些。

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