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你不知道的養生秘密

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端,「開端」


午,在十二地支中屬火,是陽氣的極致

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端午是火熱季節的開端,如有不慎,可能就是疾病的隱患。病」字含有一個「丙」,丙屬火,因此病跟火有密切關係。


古人把五月端午稱作「衛生月」、「惡月」或「百毒月」,此時天氣日漸炎熱,蚊蟲蒼蠅滋生,蘊藏著深刻的養生保健知識。

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運動通調氣血


端午時節是一年中陽氣至盛的時段,天氣較煩悶,人體生理氣血運行不順,易煩躁憂鬱、心悸胸悶。喜傷心、怒傷肝、憂傷脾,情緒變化會影響臟腑功能,亦可導致精神疾患。划龍舟運動能使全身氣血暢通,增益心肺功能,調理脾胃代謝,通調氣血循行,憂鬱情緒也隨之化開。


賽龍舟雖是一項很好的戶外體育活動,但不適合所有群體。建議多做大步走、慢跑、游泳等運動,同樣可達到健身效果。又不至於受暑熱的傷害。

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中草藥避毒祛邪


端午時節空氣潮濕,艾葉味苦,微溫無毒,有溫氣血、逐寒濕之功,又有芳香避穢之能。而艾葉的芳香清新,能祛除毒氣,除污濁,凈化空氣,保持室內清潔衛生,起到消毒預防疾病的作用。


但過敏體質人群要謹慎「跟風」,別因驅蚊而引起哮喘等過敏性疾病。此外,若蚊蠅數量並不龐大,不一定要插艾草,採取緊閉室內門窗或開紗窗通風等措施即可起到防蚊蠅、去除病毒和細菌的效果。

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飲食強身防病


端午節後即進入炎熱季節,各種病菌隨氣溫升高而滋生,雄黃性辛溫,解蟲蛇毒、燥濕、殺蟲,此時用雄黃殺蟲解毒防病最為適時。

包裹粽子的粽葉,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉。葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神。總的來說,粽子有清熱除煩、助脾開胃的作用,特別適合初夏食用。


然而,粽子清香糯滑,但糯米黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。所以,粽子美味卻不宜多食,胃腸不好以及有心腦血管疾病、糖尿病等人群建議少吃粽子。此外,吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,對吃粽子引起的腸胃道消化不良有一定的預防作用。

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吃粽,更要減重!

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吃粽子要講究合理搭配


粽子屬於易讓人產生油膩飽脹感的食物,所以不要輔以大魚大肉,最好配上清粥小菜或水果沙拉。粽子要充分加熱,煮熱變軟後才能吃。


吃粽子要匹配個人體質


胃酸過多的人吃甜粽子可能有燒心感,吃鹹味的肉粽略好一些。


有膽結石、膽囊炎或胰腺炎者,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。糯米多吃易造成腹脹或肚子悶痛等消化不良,若主料以雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭等代替,不僅可增加纖維質含量,減少腸胃負擔,更有益於健康,纖維佳五穀窩頭平就是不錯的選擇。

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四種人要盡量少吃粽子


心血管病患者:肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗死。


老人和兒童:糯米黏性大,老人和兒童過量進食,極易造成消化不良。如果一定要吃盡量選擇小粽子,尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子,吃時要細嚼慢咽,便於消化。

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胃病、腸道病患者:粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質,吃後會增加消化酶的負荷。患胃及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。過於油膩的粽子,會引起消化不良、脹氣,使疾病加重。


糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。


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