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買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!

文/俏媽


前幾天寫了一篇關於孩子1歲後可以開始嘗試喝牛奶的文章,結果很多寶媽留言催著讓我介紹幾款適合寶寶喝的牛奶產品,看來大家更喜歡「簡單暴力型」的推薦方式啊。


@半 夏:懶媽們希望看到俏媽推薦喝什麼牌子的牛奶……

@雲子:期待著下一篇喝什麼牌子的奶。


@小樹根:有點笨,可以具體說下買什麼牛奶嗎?比較懶,看不懂配料……


好吧,為了準備這篇文章,我花了半天時間跑了幾家大型超市,對當前貨架上的奶製品粗粗了解了一下,發現每家超市出售的牛奶產品差異性並不大,大家耳熟能詳的一些大品牌的奶製品基本上每家超市都能輕鬆買到。



買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!


授人以魚不如授人以漁,與其把一堆奶製品名稱像報菜名似的一股腦列出來,倒不如把給孩子挑選牛奶的一些基本方法分享給大家,這樣的話下次你去超市時就能輕鬆辨別與選擇了。


一、純牛奶品牌推薦


國內產品推薦:光明優倍、蒙牛特侖蘇、蒙牛現代牧場、伊利金典等


進口產品推薦:紐西蘭安佳Anchor、德國歐德堡、澳洲鮮語牧場MouMilk、德國好沃德Hochwald、德國牧牌MUH、德國Arla愛氏晨曦、瑞士艾美Emmi、美國有機谷organic valley、法國蘭特Lactel、澳洲德運Devondale、澳洲寶利氏Pauls、紐西蘭恬源CountryGoodness等。

個人建議:我列舉的都是國內外比較知名的牛奶品牌,大家購買的時候一是要記得買這個品牌的純牛奶或巴氏殺菌乳系列,但因為巴氏奶需要冷藏而且保質期很短,所以進口牛奶一般都是常溫UHT奶。以上推薦品牌牛奶在超市或網購都能買到。



買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!



二、給孩子挑選純牛奶的原則


純牛奶,也就是除了牛奶以外沒有添加任何其他成分,所以咱們盡量不要選擇配料里有白砂糖、各種添加劑、營養素以及食用香精的奶製品。超市的純牛奶一般有巴氏殺菌乳和常溫純牛奶兩種,挑選前還需要記住這幾個小常識:

1歲後,可以給寶寶喝純牛奶或脂肪含量只有2%的低脂奶。


不要給2歲以下的寶寶選擇脫脂奶,因為脫脂奶中的蛋白質和礦物質含量太高,並不適合這個階段的寶寶。


2歲以上可以飲用低脂奶,5歲以上可以飲用脫脂奶。


(某款巴氏殺菌乳的外包裝說明)


買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!



巴氏殺菌奶雖然營養保留略高於常溫純牛奶,但差異並不算大,因為一個需要冷藏而一個可以常溫保存,所以可以根據實際情況自由選擇。


常溫奶是通過超高溫殺菌瞬時滅菌技術(UHT)生產加工而成,並不含防腐劑。


個人建議:如果你選擇巴氏殺菌乳,那一般就只能在國產品牌里選擇了;如果你對國內牛奶品質心存疑慮,那麼購買國際大牌的進口常溫純牛奶也是不錯的選擇。



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三、如何看外包裝識別


看商品名稱:超市裡的巴氏奶一般商品名里都有「鮮牛奶」字樣,而常溫純牛奶一般出現的商品名是「純牛奶」。


(某款常溫純牛奶的外包裝說明)



買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!



看配料:選擇配料一欄只標註「生牛乳」或「生鮮牛奶」「純牛奶」字樣的。配料一欄越複雜的越需要謹慎選擇。


看產品種類:如果是巴氏奶通常會看到「巴氏殺菌」字樣,而常溫純牛奶一般會註明「超高溫滅菌」或「滅菌乳」字樣;


看脂肪含量:該牛奶是全脂還是低脂、脫脂,可以通過營養成分表中的脂肪含量判斷。一般來說,全脂牛奶的脂肪含量在3%以上,低脂牛奶的脂肪含量一般是1%-1.5%,脂肪含量<0.5%才可稱為脫脂牛奶。當然了,如果不看營養成分表,仔細看下外包裝上是否有「全脂」「低脂「」脫脂」字樣就行了。


看蛋白質含量:優先選擇蛋白質含量高的牛奶。一般來說,純牛奶每100ml中的蛋白質含量通常在3g以上。


(某品牌早餐奶的外包裝說明)



買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!



俏媽說:


總之,如果您是準備給孩子挑選日常經常飲用的牛奶,建議選擇巴氏殺菌乳或常溫純牛奶就可以了;如果你訂購的是牧場的新鮮牛奶或現擠的牛奶,必須徹底煮沸後再給孩子喝。


至於品牌,個人的觀點是選擇知名大品牌總歸是要放心一些的,各種牌子的奶都可以輪換著喝,當然也要根據經濟承受能力以及孩子的口味喜好來選擇。



買牛奶不看外包裝你就傻了,這些奶才能給孩子喝!



盡量不要選擇外包裝上寫著「早餐奶」「兒童牛奶」「成長牛奶」「復原乳」「飲料」「飲品」等字樣的奶製品,這些產品偶爾喝喝還行,經常喝就不建議了。


另外那些所謂「高鈣」「維生素D」型的調製奶,就看你是否需要額外多攝入這種營養素了,但如果配料一欄很複雜的話,個人建議還是算了吧,與其喝這個補充各種營養素,倒不如買罐配方奶粉回家了。


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註:圖片來源網路


俏媽:國家高級育嬰師,育兒科普作者,媽媽網、搜狐母嬰認證專家。


【俏媽說】微信公眾號:qiaomas(專註0-3歲,每天絞盡腦汁分享靠譜、易懂、實用的育兒原創文章)


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