圍觀世界最不發達國家吃食：老鼠穿成一串串兒來賣

馬拉維是世界上最不發達的國家之一，這裡有一個奇特的習俗：吃老鼠。

吃鼠肉可以解決當地兩大問題一是消滅老鼠，減少了老鼠對穀物的損害；二是可以降低當地食品物價。當地政府已經決定將鼠肉商品化，建立一個老鼠農場，從而把鼠肉賣給高檔酒店、街邊貨攤和小餐館等。

為了捉到老鼠，當地人可謂是絞盡腦汁。有的用「誘捕法」，有的用捕鼠夾。

吃鼠肉可以解決當地莊稼受害問題，還可以降低食物價格。鼠肉在當地已經成為一種商業化的食物，銷路根本不用愁，上到高檔酒店下到街邊館子都有需求。因此，馬拉維街頭經常可以看到人們將鼠肉穿成串兒叫賣。

收穫時節的田間地頭，幹活累了就捉幾隻田鼠當做「野味」大快朵頤，當地人視之為享受。

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