雞屁股到底能不能吃?擼個串給你答案!
夏天到,知了叫,又到半夜擼串季!扛上兩箱冰啤酒,三五好友喝到爽爆!咱們國內擼串,羊肉串、牛肉串、軟骨串、裡脊肉串、梅肉串、丸子串、魷魚串、烤蝦串、雞翅串、雞腿串、雞尖串 ..... 聞到烤串的香味,簡直腳上扎了釘子一樣,聞香駐足來上幾串!管他是不是路邊大排檔,對於美食的誘惑,有時根本是不在乎是否衛生的.....
可是,在國內擼串,我們吃到過「雞屁股串」嗎?小編好像沒有過,但是在這個地球上,有一個國家擼串可是非常喜歡吃雞屁股的,視雞屁股為上等美味哦!那個老是直播吃東西的大胃王日本妹子,是很愛吃這玩意。一吃還吃100串!
用強大的搜索器一搜,雞屁股有個好聽的名字,叫:雞臀尖,性感指數一下提升80%
但能不能吃,說法不一,曾報道專家說:雞屁股最不能吃....
那麼,雞屁股里到底有什麼?千萬別只想到雞屎,呃原來「雞屁股」是雞身上淋巴最集中的地方,解剖開來會發現有淡黃色的淋巴腺體,在顯微鏡下,裡面含大量巨噬細胞,雞吃的一些污染物質、被毒死的蟲子...都會被消化之後被吞噬細胞送到雞屁股的「黃尾腺」內,也叫「尾臀腺」,裡面不乏致癌物....
那麼,我們把這塊「黃尾腺」去掉就能吃了嗎?答案是:當然能!不然怎麼會有「七里香」這道美食!杰倫中的歌詞還有一句:你突然對我說七里香的名字很美,我此刻卻只想親吻你倔強的嘴....在台灣,這種「雞屁股」被炸得酥酥的,根本吃不出,因為名字好聽才會有人買。(感覺吃過的被蒙圈了...)
那愛吃的人是種什麼心態?
據說:其實很多人知道雞屁股裡面含有荷爾蒙,為了美顏啊,為了豐胸啊,樂此不彼。所以如果要吃,就一定要把雞屁股上的囊狀物切掉,如果不懂就還是別吃了....
醫學專家:雞屁股那是細菌、病毒滋生的地方,別吃。
營養學家:雖然雞屁股那髒了點,但是也是集中了全身的「營養價值」。
哲學家說:世界上沒有絕對無毒的食品,相對而言,雞屁股也是最安全的。
藝術家說:雞屁股賦予生命的美感,是最美的一道風景線。
歌唱家說:別說那一聲「噗呲」聲,是世界上最動聽的歌聲之一了...
而小編說:從雞屁股里出來的雞蛋,才是我們所愛啊!
吃貨界的博士——膳博士
專業有料,趣漲知食!
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※都說燒烤致癌,那怎麼能健康的擼個串?
※本來只是想安靜地擼個串,不知不覺卻成為了學霸
※擼個串而已,也要這麼有內涵嗎?
※在首都最「嗨」的消夏方式:月下擼個串,鹵煮加花毛,你用的是哪樣?
※天這麼冷,打開引擎蓋擼個串兒再走唄
※跟哥們兒擼個串的功夫,又刷新了我對愛情的理解