夏日坐上美美的「花嫁列車」,入住36年連續獲日本第一的溫泉酒店!
離開石川縣的首府金澤,我們一路向北,
迎著海風,朵頤「能登」的山海饕餮;
南下,北陸的溫泉勝地「加賀」,小憩養身,
和、靜、清、寂,在石川的原風景中,
實現了心裡對和風日本的所有憧憬。
*圖片來自xingle_magazine
對了!想知道連續36年獲得日本第一的
溫泉旅館是什麼樣的嗎?
據說服務員從不對客人說「不」,
好奇的你可直接拉至最後!
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這年頭坐個火車也要看顏值!
沒想到你是那麼美的「花嫁列車」
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花嫁暖簾,在石川的習俗中是新娘的必備嫁妝,如同一生一次的婚紗禮服,成了不可缺席的一份奢侈。JR七尾線金澤至和倉溫泉站間運行特別觀光列車便以此為名,去年開通的「花嫁暖簾號」帶著高顏值展現在大家面前。
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列車裝飾的豪華甚至一度成為日本國內熱議的話題,車廂以紅色為底,金色溝邊,黑色纏繞,如同和服般的華麗花紋彰顯著優雅。列車標誌以石川傳統工藝加賀花繩的系法「淡路結」為原型,象徵著百年好合的心愿。
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車廂內融入了輪島特產漆器、「加賀友禪」花紋以及金箔等石川地方特色。為了讓乘客感受到北陸的平和與靜美,1號車廂內設置有8個用友禪花紋裝飾的半單間和賣店。走廊則鋪有設計成日本庭院踏腳石模樣的地毯。
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另外值得一提的還有車內的美食們,除了來自日本第一溫泉旅館「加賀屋」的特製和食便當,還有各色能登半島的特產,其中不乏日式點心老鋪的名品。
運行時間主要集中在周末和節假日
具體請參考
www.jr-odekake.net/navi/kankou/hanayomenoren/
或諮詢JR西日本旅客服務中心
電話:+81-570-00-2486
網站:www.westjr.co.jp/global/sc/(中文)
坐上小火車去種田、泡湯、逛市場、吃大餐咯
送上小編親自體驗的最強路線!
NO.
1
去七尾吃絕品壽司
千里浜渚Drive Way>>>一本杉通>>>七尾壽司
迎著海浪DRIVE!
千里浜渚Drive Way是日本唯一可在沙子上駕車兜風的海灘,全程8公里。由於這裡的沙粒融入海水後較為牢固,大型巴士也可以駛入而不會陷下去,嘗試一次在海鳥與浪濤中前行的快感!
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掀開花嫁暖簾
按能登?加賀?越中特有的風俗,新娘出嫁那天需將這價值幾百萬日元的暖簾帶去夫家,掛在佛堂門口,且只能用這一次。在古老的「一本杉通」商店街不僅有許多花嫁暖簾老鋪,還有老式茶店,盤腿坐在老爺子旁邊磨著抹茶粉邊享用和果子。
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海味滿檔
能登地區緊鄰日本海,也是冷暖流交匯的地方,這裡的海鮮最大的特色即是沒有限制,任何海產品幾乎都可在這裡新鮮品嘗!尤其是七尾市中心到和倉溫泉附近,可謂能登的壽司店激戰區,只有在港口才有的新鮮食材和實惠,被譽為「絕品壽司」。
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七尾灣特有的「赤西貝」(中),脆脆的口感余留有甘甜,西瓜紅的色澤也格外誘人,大推薦!
NO.
2
夏天最適合去小清新的山中溫泉
蟋蟀橋>>>鶴仙溪>>>綾取橋>>>九穀燒美術館
清新綠意中的一抹紅
加賀溫泉鄉的最南端,山中溫泉鶴仙溪,在4~10月限定的川床旁,品味著道場六三郎策劃的甜品組合:川床蛋糕卷和冷抹茶。沿著溪流的散步道路上,分布著芭蕉堂、綾取橋、蟋蟀橋等景點,奇岩怪石、瀑布以及碧綠的深潭隨處可見,這裡有的是森林咖啡、茶房、溫泉宿處,也可參觀漆器、九穀燒的藝術長廊,人傑地靈之所。
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S形的綾取,大聖寺川的溪谷鶴仙溪上架起的紅紫色橋,花道草月流三代目家設計,狀似兒時玩的翻花繩。
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神秘卻張揚的九穀燒
發祥於九谷地區的九穀燒最早出現在17世紀中葉,最大的特徵即是九穀「五彩」:青、赤、黃、紫、紺青。畫法上以多次上色使表面呈現凹凸感為多,線條自然流暢,表現手法上極其張揚。
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九穀燒在發展過程中出現了不同流派,有一說各流派的任何一種圖案都只為一名工匠所知,秘而不宣,代代相傳,倒是為這沉積著厚重歷史的九穀燒蒙上了幾分神秘色彩。
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NO.
3
加賀溫泉美食全搜羅
加賀溫泉站>>>加賀水果園>>>割烹加賀(全蟹御膳)>>>山代溫泉總湯
要新鮮還是直接去果園子
面向日本海的豐富氣候,來自白山雪融水的澆灌,石川的水果便是在如此得天獨厚的環境下自在成長。80多萬平米的加賀水果園據說是日本唯一一家四季都可體驗採摘水果樂趣的果園,或許正是因為這富足的自然環境。
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文人墨客獨愛的這池溫泉
加賀這些湯有一點文藝。得松尾芭蕉盛讚,日本三大名湯之一的山中溫泉有股子天生的古雅情趣;北大路魯山人留宿過的山代溫泉則延續著明治時期的老湯池,叫人懷舊卻又生敬畏;從湖畔浴場的玻璃窗內眺望遠處的靈峰白山,留下了與謝野晶子的讚歎詩詞。
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自然,這些異邦的文人們離我們些許遙遠,卻也叫人想一探這兒的深邃底蘊。泡個湯,信步山間庭院,享用一頓精緻的會席料理,將情調寫滿今夜星空。
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玩盡花樣的蟹飯
能登半島的深海處是香箱蟹的生長地,雌蟹的身軀雖小於雄蟹,但其醇厚的蟹醬、纏舌的蟹黃、顆粒飽滿的蟹子卻是極致美味。加賀的七家料理名店共同創作出這名為「加賀蟹飯御膳」的新鄉土料理。
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這七家餐廳的御膳菜單也是各有特色,餐具使用當地山中漆器和九穀燒,從蟹粥、蟹肉茶泡飯、蟹壽司到石鍋蟹飯、澆汁蛋包蟹飯,每家一種口味,價格一律不超過2800日元。
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NO.
4
體驗日本第一的溫泉酒店
輪島朝市>>>輪島切子會館>>>能登牛蓋飯>>>白米千枚田>>>輪島漆藝美術館>>>和倉溫泉(加賀屋)
靠海女支撐起的海鮮早市
這裡是日本三大朝市之一,也是能登半島的代表性日本原風景,從有物物交換開始的千年前就已存在。早上8點左右店鋪陸續擺出,10點左右是高峰,而真正的關鍵在於這些擺攤的幾乎都是女性。
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當地的海女(隻身入海捕撈海產的女性)本就以勇敢、人數多著名,如今這個早市更是她們的天下,那邊的阿婆邊吃著早飯邊幫人切魚,這邊的大媽正大聲應付著討價還價的大叔客人,再遠點是明顯剛開始出來擺攤較為拘謹的年輕妹子……這裡賣的多是海鮮、乾貨、自家種的蔬果,也有工藝品和小點心。
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日本第一的能登牛
07年的牛肉品評會上甘油酯酸(左右牛肉美味的元素)含量日本第一的能登牛,一年僅出600頭左右,只有到當地才能品嘗到。
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彎腰赤腳做農民
海浪拍岸,層疊無盡頭的水稻田,這片位於石川縣輪島,擁有得天獨厚地理及氣候條件的「白米千枚田」斜坡高度約有19層樓高,平均5平方米有1000枚以上的水田,在《米其林綠色指南》中被登錄為聯合國教科文組織無形文化遺產,同時也是日本第一個世界農業遺產,當地產的優質大米幾乎都被作為壽司用米。
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祭神也狂歡
能登半島的夏日主角非「切子祭」莫屬了,眾人抬起高達10米左右的神燈,在夜空下歡舞盡興,祈願著海上安全和海之恩惠。夏日外卻也可以在切子會館中,聽著活動現場的錄音,見識一番這些從簡單手持小燈,到以塗漆、金箔、雕刻裝飾完整的大神燈。
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漆器的故鄉
石川輪島,被稱為漆器的故鄉,這裡的許多建築物從地板到樑柱也都使用色漆裝飾,當地所產「輪島塗」作為高級漆器知名於日本國內外。來到輪島,若是看到寫著「輪島塗」的看板,不妨進去瞧瞧,興許有正在幹活的工匠們,會日語的還可隨意聊上幾句;或是去世界唯一的漆藝美術館,屏風、壁畫,感受藝術家手下的漆物。
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名不虛傳的「日本第一」溫泉酒店
和倉溫泉,開湯1200年,至今仍維持著高溫及豐富的湧出量,使七尾成為日本北陸可數的溫泉勝地。
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七尾灣今天也是風平浪止,為這座恬靜的港口小鎮渲染上一層安寧,也彷彿更突顯著此間的不平凡。「加賀屋」,久聞其名,連續36年獲得「日本旅館百選」總和第一位,尤其是它從不對客人說「不」的最優服務。
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車才至大門,兩排身著和服的女侍者早已恭候多時,深深一個鞠躬,「歡迎光臨」,然後立刻上來為我們搬運行李,而站在第一位的漂亮女子即是這裡的年輕女將。走進大堂,巨大落地玻璃正映照著外面海港的夕陽盛景,玻璃上方是巨幅仙女起舞的「輪島塗」藝術品,中央舞台上仕女彈奏著古樂,如入仙境。
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這裡的每組客人都會配有專門負責的女侍者,而為了各國客人她們也正努力學習各國外語。接待我們的年輕姑娘據說剛學了兩年,已完全能應對我們的服務,送上茶點,放好浴衣……任何一個表情她都會隨時注意,直至最後的送別,令人驚訝於能如此察言觀色,細緻服務的女侍者。
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加賀屋的另一大特色即是館內豪華的配備。單是女性溫泉浴場和露天浴場就各有兩個,露天直面大海,室內也有龍宮城的特色主題。晨間有熱鬧早市,晚上有隸屬於旅館的「寶冢」雪月花歌劇團;觀光電梯對著12層樓高的加賀友禪畫作,每層一種象徵著當月的植物,而這個樓層的房間也都循著這個主題設計。
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可說整個館內既有最為世俗的城鎮縮影,也可說是一個不沾地氣的藝術館藏空間,任一客人想必都能找到自己的歸所。





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