韓餐專用枝丫盤，讓美食更美麗

不知道有沒有喜歡吃韓國菜的朋友，每次吃韓餐，是不是總要被韓國泡菜的陣勢嚇到？韓國的泡菜文化不必多言，全球各地熱愛亞洲文化的朋友應該都知道韓國多樣的 kimchi。常常點的菜還沒上，各式各樣的韓國泡菜已經擺滿了桌面，給人一種被盛情款待的感覺。

讓人目不暇接的韓國美食

不過，每餐數十碟的泡菜雖然顯得十分豐富，但擺桌實在有些麻煩，來自韓國的設計工作室 SY DESIGN 為韓餐設計了一款別緻的枝丫盤 Arbre。

Arbre 分為大盤小盤，盤內分叉的枝丫划出了盤面的格局。陶瓷製的 Arbre 潔白無瑕，光線下的陰影讓盤面明暗相間，富於變化。這樣的格局對於韓餐再合適不過了，不同類型的泡菜擺於盤中，讓泡菜的形狀、色彩更加凸顯，彷彿味道也更勝一成，醬料也可置於小盤之中，儘管菜品眾多，但桌面顯得簡潔有序。用上這樣的枝丫盤，招待完食客後，清洗也十分方便。

用於韓餐的枝丫盤到了歐洲也頗為實用。餅乾、堅果、曲奇、薯條、小番茄、紅香腸，各類小食和醬料分門別類地擺放，給午餐或下午茶增添了一分視覺的愉悅。

豎立擺放的小枝丫盤像是一片鬱鬱蔥蔥的小樹林，這樣的盤子也會讓餐桌更加生動有趣吧。

圖片來自 SY DESIGN、koreabizwire

產品名稱： Arbre Plate

設 計： SY DESIGN

狀 態： 原型

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