現在就開始建園子，退休後，到這裡來找我

澍澤

500餘畝森林覆蓋，終年蒼松翠柏，草綠菜青，花濃香飄，新鮮欲滴。家禽飛鳥，林間自在，雲淡風輕，山巒隱現。西距古城西安50餘公里，南望秦嶺，北依渭水，樹影深深，花香陣陣，不走一趟，看不懂它的絕美，不去一遭，嗅不到它的芬芳。一次，不舍離！

林

澍澤天然林帶，由眾多珍稀樹種組成，其中尤以白皮松更為寶貴。漫長的生長周期，雅緻的樹型，適宜的土壤，都為其營造了良好的生存生長環境。除此之外，在西北地區規模首屈一指的皂角林，覆壓300餘畝而綿延不絕，無論樹榦直徑、成長速度，皂角刺茁壯度均屬上乘。

苗

從春種到夏護再到秋養，一路走來，一路相伴。澍澤的成長之路，猶如白皮松緩慢而堅實，好似皂角林正直而倔強，又同時兼具國槐的氣魄與胸懷。

徜徉於此，無盡釋放內心的積鬱、煩擾、愁緒，天高雲淡，樹靜風輕，鳥鳴悠然，花香盈袖……

蔬

林間大片大片的空地上栽滿了青的瓜，綠的葉，白皮松滋養過的土地肥美而豐沃，栽的蔬菜瓜果也得益於此，不需任何化學肥料，便能茁壯成長。

掰開黃瓜的瞬間，一股濃郁的清香撲鼻而至，和著大地的自然香氛，清透徹心，縈繞不絕。

禽

澍澤里的家禽享受著自由而寧靜的空氣，在林間覓食、嬉戲，追逐、生養。

生態家禽（土雞、鴨、鵝、香醇雁）在自然環境中生長，呼吸乾淨新鮮的空氣，覓尋天然食物，產出的雞蛋品質自然也好。以園林餵養的貴妃雞為例，就能很好地對放養家禽的營養狀況加以說明。

現在市場上售賣的飼料圈養肉雞及蛋雞，由於養殖周期短，生長環境固定，導致圈養雞雞肉稀鬆，口感不佳。而放養貴妃生態雞，生長周期達150天以上，肉質細嫩、微甜，除食用鹽外，不放其它佐料，便可達到無任何腥味的最佳口感。

雞肉含有豐富的蛋白質，特別是澍澤園林內放養的貴妃生態雞，具有營養高、滋陰補腎之功效。多食雞肉可增強體質，特別是針對運動員或運動愛好者，既補充體力又不會增加脂肪。

蛋

生態貴妃雞（土雞）產蛋很少，澍澤園林千餘只雞的產蛋量，基本維持在日均300枚左右。由於養分積累周期長，水分含量少，所含的Ω-3不飽和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心血管非常有好處，而Ω-3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。

對於運動健身者來說，雞蛋是非常有效的一種營養品，它可以幫助增肌。美國康涅狄格州生理學教授傑芙·沃勒克在美國健身網站上撰文指出，1個雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要，是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。

基於此，對雞蛋的選擇就顯得尤為重要。

花

此時，又值澍澤花開遍園，果香飄飄的季節，立體化的農場式養殖方式，不僅可以打造一個健康、綠色，可持續發展的園林，同時也為提供優質、高質、品質的農產品創造了可能。

澍澤

園林地址：西安市戶縣澇店尹村

註：文/美芳 圖/袁學永

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