哪些植物地栽長一大堆，盆栽清香又好吃？
有哪些適合室內養的清香草本呢？這一篇有關香草香料植物就很適合，它們養起來容易打理，易生長，不僅能提供美味而可口的食材，而我則最喜歡它們瀰漫整間房子的香味，也喜歡它們翠綠的顏色。
好吧！我又說多了，下面看看有哪些適合做家庭香草的植物吧！
1
羅勒
羅勒又名九層塔，因外觀重重疊疊如塔狀而得名，是原產於印度的一種喜陽植物，被作為廚房中常用香料而普及。可以用種子播種，放在朝南的窗口邊，它是喜光和喜溫植物。
品種有甜羅勒、檸檬羅勒、紫葉羅勒、肉桂羅勒及非洲藍羅勒。羅勒有強烈的丁香氣味，雖常用於西式料理。
2
牛至
牛至又名阿里根奴，可以用作香蕾入葯，還能作為資源植物使用。開始種植的最好的辦法是從室外牛至植物的尖端剪下枝條種植，將盆放在朝南的窗口。
3
奧勒岡
奧勒岡，是唇形花科多年生草本植物，義大利、墨西哥料理中最常用的香料之一，加入披薩，番茄,乳酪中調味，用以沐浴消除疲勞。種植方法可參考牛至。
4
錦葵
這種小香草叫錦葵，花非常美麗，錦葵的葉子磨成粉，還是一種很好的香料。
5
百里香
百里香氣味芬芳，味道辛香，眾不同的濃郁風味使其成為香料中必需的成分，加入料理中，更添迷人香味。還可以可防霉、並且具有天然的防腐功效。用嫩的切枝栽植或直接用戶外的百里香以盆栽方式栽在室內。
6
藿香
藿香是多年生草本，香氣挺好聞的。花期6～7月，果期10～11月。野生的是路邊或田野，它的果子可作香料；葉及莖有濃郁的香味，為芳香油原料。可盆載觀賞，亦可作為烹飪佐料。
7
馬約蘭
馬約蘭葉呈小葉密排成叢狀，花為淡淡的紫色或白色，葉片稍有甜度且散發可口的甜味。
我喜歡它葉片散發的香甜的氣味，比薄荷還好聞，而晾乾仍能保持其香味，泡茶能幫助消化、治感冒，也可制香枕、治頭疼，還可以提取香精油。
8
珊瑚珠
這個碩果累累的小盆栽叫珊瑚珠，國內也許不常見，但歐洲的大部分家庭中都有種植。
常見的茜草科植物，原產於南半球，南美洲和大洋洲，葉子脆嫩，果子鮮艷，很適合做盆栽和香料。
9
歐芹
歐芹別名香芹、法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜，可以食用它的嫩葉，作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供藥用。是西餐中不可缺少的香辛調味菜及裝飾用蔬菜，宜生食，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味，當然它和西芹是不同的。
10
迷迭香
這種香草也是我們常見的，開始的時候可以用剪枝種植迷迭香，並保持濕潤的無土混合屋裡，直到它生根為止，朝南的窗戶邊更好。
11
檸檬草
檸檬草，有類似檸檬的清香。檸檬草茶能夠緩解腹痛和發熱，還可以促進消化，適合飯後飲用。
小貼士：裝滿檸檬草的袋子放到衣櫃中可以驅蟲、除異味。
12
綵線和掛盆
薄荷容易栽培，品種繁多，用來泡茶，清爽涼快，非常適合炎炎夏日飲用。
我非常喜歡檸檬薄荷的香味，無論是在辦公室還是在家裡，找一個陽光最充足的地方，放上幾盆薄荷和薰衣草，每天澆足水，體驗香草植物帶來的味覺享受。
小貼士：薄荷可以治療感冒，功效絕佳，平日將薄荷精油滴在海綿上，化解難聞的氣味，如車上、房間、冰箱等，不僅芳香，還能驅除蚊蟲。
13
紫蘇
紫蘇喜溫暖濕潤和陽光充足環境，適應性較強，較耐高溫，耐濕，耐澇，不耐乾旱和低溫，以肥沃和排水良好的砂質壤土為宜。
我家裡就很喜歡用這種香料，可以去除騷味、腥味等，當然味道就不是每個人都能接受，還是挺好聞的。
14
蔥
蔥的生長季節快結束時，從菜地里拔一些種到盆里。如果有蔥葉發黃就要從盆里摘掉。初冬，把盆放在室內最冷的地方（如地下室），幾天後，挪到陽光好的窗邊。
15
鼠尾草
從室外的鼠尾草植物切下剪枝，進行室內種植。它耐乾旱，凈化室內空氣，但它需要強光照射。
16
龍蒿
龍蒿在深秋或初冬必須經歷一個休眠期，生長在室內很合適。從菜園裡找些成熟的種在花盆裡，且葉子枯萎後注意摘掉枯葉，並適時施有機液體肥料。
17
月桂
月桂是一種多年生植物，常年容器生長良好。將盆放在東向或西向的窗沿，注意要確保它不會生長過密而影響空氣流通。
不知不覺就說了這麼多，下一篇就講一下香草的家庭種植和DIY吧！
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