今日入伏！除了吃餃子，這些養生知識你得知道

健康 07-23

2016年的三伏天總共有40天，其中7月17日「入初伏」，7月27日「入中伏」，8月16日「入末伏」，8月25日「出伏」。這也代表著一年中最熱的時候來了，當然在這時候生活作息也有著很多的講究，今天小貝就給大家普及普及相關知識。

壹

吃餃子

頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。伏日宜吃面，北方有句俚語，叫做「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。還要多吃清熱解暑、健脾利濕的食物

冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內凝寒之氣處於易解的狀態。三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產生強烈的口渴感。因此，補水養生便成為三伏天的重中之重。

貳

多吃苦味食物

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。

今日入伏！除了吃餃子，這些養生知識你得知道

叄

多吃益氣養陰的食物

進入初伏，益氣養陰的食物不可少。大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

肆

多吃含蛋白質的食物

初伏天，氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾、益氣、養陰。

伍

冬病夏治

「冬病夏治」是中醫學防治疾病的一個富有特色的重要方法，三伏天外貼敷藥方法，是祖國幾千年傳統有效的治療方法。冬病夏治方法除了三伏貼，還有三伏天扎針灸，三伏天拔火罐、穴位注射、隔姜灸、艾灸等等。

今日入伏！除了吃餃子，這些養生知識你得知道