饮食减肥：这样吃才能越吃越瘦！

减肥是一场漫长的战争，

在这个过程中不少人会选择节食减肥。

但是节食减肥的那些坑，

踩过才知道有多痛苦！

减肥一定要科学的控制饮食，

看看减肥时如何吃才是科学的吧。

一、饮食减肥的减肥原则

1、科学安排一日三餐

在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。所以一天最重要的关键在于「早餐」。

研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。而睡觉前三个小时内也不能再吃夜宵，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。

2、控制主食和限制甜食

如原来食量较大，主食可采用递减法，每次少进食一点。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、果酱、糖果、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

3、膳食纤维

膳食纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，便秘自然也会减少。

4、适量饮水

人体中如有充分的水分，代谢的功能就加快，从而也易于燃烧多余的脂肪。营养学家建议，对于一心想瘦身的人，不妨每天补充2000-3000毫升的水分，一方面可以代谢体内废物，帮助脂肪快速燃烧；另一方面可促进排泄，避免尿酸过高。

5、适量进食碳水化合物与脂肪

是的，你没有看错，很多人为了减肥，而最怕吃的就是碳水化合物与脂肪，但其实这些东西是维持人体正常运转的必要食物。

如果把碳水化合物从食谱中剔除掉，我们的身体就会减少纤维素摄入，这就意味着你容易出现饥饿感。而脂肪会显著延长饱腹感，故有利于减肥。

6、只吃八分饱

吃饭只吃8分饱，好处多得不得了。这样能帮你控制食量，使你不会因为饭量过多而导致腰围越来越粗。过于饥饿会导致你下一餐吃得更多，总是吃太饱会导致脂肪囤积。所以，8分饱是一个非常恰当的量，可以使减肥者保持比较好的状态。

7、保证进食的速度和顺序

吃饭的时候，记得要细嚼慢咽，研究表明，若放慢进餐速度，会让大脑相应的反应区比较准确地感到饱的反馈信息，避免进食过量。

吃饭前有汤的话可以先喝汤，然后吃青菜、肉类、米饭，使热量的摄入符合由低到高的顺序，控制热量的摄入。

二、推荐的减肥食材

绿茶

绿茶里面含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，饮用绿茶可以化浊去腻，防止脂肪在身体的堆积。另外绿茶里面的维他命B1、C还有咖啡因可以促进胃液的分泌，帮助消化。

黄瓜

黄瓜是天然的减肥食品。它味道清香，既能生吃，也能熟吃，汁液非常丰富，而且含有各类营养素，具有很好的减肥作用。用黄瓜制作出各类美味的减肥食谱，既能利尿消肿又可抑制脂肪生成，让你保持苗条好身材。

低脂奶制品

一天内摄入3～4次牛奶、酸奶及奶酪的女性比那些不摄入任何奶制品的女性，可减掉至少70%的脂肪。原因在于蕴藏在奶制品中的钙质。每天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性，身体会最大程度地消耗热量，有助于健康及瘦身减肥。

辣椒

辣椒里面含有非常多的一些维生素C，帮助我们提高抵抗力。辣椒素可暂时刺激身体，从而加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。食量进食辣椒也容易使人有饱腹感。

小郎中总结：大家都知道节食确实能减肥，但是节食反弹真的太厉害了，饿几顿虽然能瘦一点点，但是又毁身体又容易反弹，所以千万放弃这个想法，还是健康减肥吧！

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