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5類營養素助長高!3條科學建議讓孩子骨骼強健!

兒童青少年時期是骨骼發育的決定階段,這個時期的發育,直接決定了人的身高、胸圍等體格參數。骨骼的發育與多種營養素密切相關,任何一種營養素缺乏,都會影響孩子骨骼的發育。



5類營養素助長高!3條科學建議讓孩子骨骼強健!


一、5類營養素與骨骼發育密切相關


據調查,目前孩子長高最需要的營養素有以下幾種:


1.維生素A


促進骨骼生長、牙齒堅固

缺乏維生素A會減慢軟骨細胞的成熟,導致生長障礙;而維生素A攝入過多,又會使軟骨細胞加速成熟,導致骨骼板的軟骨細胞變形加速,骨骼板變窄,甚至早期閉合。


攝取建議


維生素A為脂溶性維生素,可直接從食物中獲取,在體內可促進成骨細胞功能活躍。


維生素A存在於牛奶、雞蛋、魚類、動物的肉與內臟等動物性食物中,其中以動物的肝、牛奶、螃蟹和蛋類的維生素A含量比較高。除此之外,植物性食物中也含有可提供維生素A的前體——B-胡羅卜素,如胡蘿蔔、菠菜、杏、柿子等的色火蔬菜和過紅黃色的蔬菜和水果。


2.維生素D

對骨骼生長影響最大


通過對鈣磷代謝的影響而發揮作用。它能促進腸道對鈣、磷的吸收,減少腎臟對鈣、磷的排泄,因此促進新骨形成,鈣化。


缺乏維生素D則使骨骼減小了對鈣磷的吸收與沉積,導致佝僂病或軟骨症;維生素D過多也會使腸道對鈣磷吸收增加,對甲狀腺抑制作用增強,尿磷降低,血鈣增加,引起骨硬化。


攝取建議


維生素D既可由膳食供給,又可經適宜陽光照射皮膚合成。但早產兒、雙胞胎、冬節或梅雨季節出生以及純母乳餵養的嬰兒,應額外補充維生素D:

純母乳餵養的嬰兒可於出生後1~2周開始每天需要補充維生素D400~800國際單位。


南方梅雨季節的嬰兒每天需要補充400~600國際單位。


北方寒冷的冬春季嬰兒每天需要補充600~800國際單位。


早產兒也要加至每天600~800國際單位。

對於每日口服維生素D有困難者,每月可一次給嬰兒口服維生素D5萬~10萬國際單位。


3.維生素C


促進膠質細胞(包括骨母質)形成


能促進骨和其他結締組織的細胞間質的正常發育。缺乏維生素C時成骨細胞受抑制,能影響骨母質的形成和骨的鈣化。


攝取建議


黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C。


4.鈣、磷


在骨的生長發育中起重要作用


骨骼是人體的「鈣庫」,因為體內99.7%的鈣存於骨骼系統,是骨骼的主要成分之一,維持了骨的硬度,保證骨骼支持、負重和保護臟腑器官的功能。磷及維生素D對鈣的吸收有很大的影響。磷也是骨的主要成分之一,體內約90%的磷存在於骨骼當中。


攝取建議


鈣磷的補充可從食物中攝取,含鈣食物有牛奶及奶製品,肝臟,蘿蔔,豆製品,蝦皮,海產品,花生,骨頭湯,柑橘,山楂,瓜子,棗,芝麻,杏,蜜糖。含磷食物有酵母發麵,豆類,菌藻類,動物肝臟,海產品。


是否需要補鈣應在醫生指導下進行,不可盲目進行。


5.


防止細胞分裂停止


孩子如果缺鋅會導致發育不良,嚴重缺乏還會導致侏儒症。


攝取建議


含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜、牡蠣、蛤、蚝等。



5類營養素助長高!3條科學建議讓孩子骨骼強健!



二、3條建議讓孩子骨骼強健+長高


為了讓孩子在生長發育期得到足夠的營養,小兒骨科專家建議:


1. 均衡營養


均衡和適量的營養,是寶寶生長發育必不可少的能源供給,在春天黃金時期顯得尤其重要。


食物豐富多樣


穀物(適量雜糧)、肉禽蛋類、油類、蔬菜水果類,合理搭配、品種多樣。


蔬菜中含有各種維生素,是促進生長發育的重要成分,孩子應多吃,且盡量以時令新鮮為最好。


多攝入優質蛋白質及鈣、鋅和維生素A、D豐富的食品,例如肉類、魚蝦、牛奶、雞蛋、大豆等。


必要時可給孩子補充適量維生素A、B、C、D,但切忌過量中毒。


食物不要太精


過於精細的米麵食物損耗了食物表面的維生素,尤其是維生素B,還有鈣、磷等微量元素。


培養飲食習慣


為孩子制定合理的膳食計劃,一日三餐外,上午10點、下午3點、晚上8點可以適當增加水果或牛奶。


定時進餐,從小訓練定時吃飯的習慣,並且要吃飽。


不能遷就孩子,想吃什麼就吃什麼,想什麼時候吃就什麼時候吃,以免引起消化不良,食欲不振。


家裡盡量少買零食,注意存放在孩子不易取到的地方。


溫馨提示


不要為讓寶寶長高而讓寶寶無節制地多吃,容易導致寶寶過度肥胖。


2.充足睡眠


大腦分泌生長激素的高峰是熟睡中,因此,保證寶寶擁有優質睡眠是長高的關鍵。


充足睡眠


一般而言,寶寶每天所需的睡眠時間為:


新生兒:17~20小時


2~3個月:15~18小時


5~9個月:14~16小時


1歲:13~15小時


2~3歲:11~13小時


優質睡眠


媽媽要為孩子創造一個相對安靜的睡眠環境,如:


入睡前不要讓寶寶過於興奮,午睡時間不要過長,寶寶睡前、睡覺時父母不要大聲說話、看電視等,減少走動。


寶寶的卧室要經常通風,保持空氣新鮮和適宜的溫度(20℃~24℃)濕度(相對濕度40%~50%)。


調整卧室光線,使其柔和、暗淡,晚上睡覺最好熄燈。


為孩子準備薄厚適中的被子,以手腳溫熱、頭上不出汗為宜。


3.適當運動


運動可增進食慾,保證睡眠質量,促進血液循環,加速新陳代謝,使骨骼生長發育旺盛,還能促進生長激素的分泌,這些都有助於寶寶生長發育。


1歲以內寶寶可做一些嬰兒操、按摩撫觸、抬頭、翻身、爬行、拉拉坐起等。


1~2歲寶寶可進行走、跑、跳躍、上下台階、扔球、踢球、拉著小狗走等。


2~3歲寶寶可做跑、跳、攀登、上下樓梯、接拋球、踩影子、金雞獨立等。


溫馨提示


避免讓寶寶進行負重運動、舉重、啞鈴、拉力器、摔跤、長距離跑步等不利長高的運動。


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