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原來愛高熱量甜食,是因為你的DNA!《人類簡史-從動物到上帝》

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原來愛高熱量甜食,是因為你的DNA!《人類簡史-從動物到上帝》


寫在前面:或許今天的你還拘泥於種種的生活小事,偶爾轉換一個視角,站在人類的歷史長河中,你會發現,如今無比渺小的你也是造物主的所眷顧的對象,或許對於生活,你會有不一樣的想法。

原來愛高熱量甜食,是因為你的DNA!《人類簡史-從動物到上帝》



或許好學如你,已經讀過很多的歷史著作。但是,我想這是一本與眾不同歷史書《人類簡史——從動物到上帝》。尤瓦爾·赫拉利是一個遊走於各學科間的曠世奇才,他不僅從歷史的角度,還從物理學、化學、生物學、人類學、生態學、政治學、文化學、心理學等不同的學科角度,告訴我們「智人」是如何從動物成為「上帝」,用妙趣橫生的筆觸寫成了一本經得起考究又富有啟發意義的書。


因為《人類簡史》覆蓋的內容非常的廣,小到為什麼我們仍然愛高熱量食物,大到農業革命是一場騙局。沿著認知革命,農業革命和科技革命三大主線,各種有趣的觀念和想法,配以相關的史料和論據,無論是增長知識,還是尋找樂趣,都是值得一看的好書。


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其實我們的祖奶奶的媽媽是一隻黑猿


我們一直認為人類是與眾不同的,世界圍繞著我們而轉動。事實上,我們只是一隻偶然的古猿生下了兩個女兒,其中一個是猿類的祖奶奶,另外一類是我們的祖奶奶。最早的人類是從大約250萬年前的東非開始演化,祖先是一種更為早的猿屬「Australopithecus」(南方古猿)。作者告訴我們,200多萬年前,北歐森林的白雪皚皚,還是印度尼西亞潮濕的森林裡不同人種的古人類的蹤跡。後來又是如何一步一步地,融合,廝殺,成為跟今天的我們別無二致的智人。


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智人所以能征服世界,


是因為獨特的語言。

「虛構」這件事的重點,不只在讓人擁有想像,更重要的是可以「一起」想像,編製出種種虛構故事,不管是《聖經》的《創世紀》,澳大利亞的原住民的「夢世記」,甚至連現代所謂的國家,其實也是一種想像。這樣的虛構的故事賦予了智人前所未有的能力,讓我們得以集結大批人力,靈活合作。


大約在7萬年到3.5萬年前之間,智人學會了一種語言,不同於其他動物種群之間的簡單的溝通。語言來自於一種基因特變,大概就像吃了《聖經》里那顆知善惡樹的果實一樣。突然發生在智人的身上,於是,人他們擁有了征服世界的一把利劍。他們不單溝通「河邊有隻獅子」這樣的話題,他們還溝通一些實際上不存在的「八卦」,在這場認知革命之後,各種神話,神,宗教應運而生。


一個穩定的猩猩族群數量是20-50隻,因為猩猩族群建立在相互分享食物,理毛髮,抓虱子這日常相處當中,如果超過一定數量的族群不能建立穩定的關係,最後組織就會動搖。而古智人,大概也按照這種方式,在小團體中,相互照顧,共同戰鬥這樣生活著。而借「八卦」來維繫的最大「自然」團體,大概是150人。


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我們活在一個虛構的世界裡


智人為了跨過150人的組織隊伍,他們編織了大量虛構的 故事,包括宗教故事,國家,法律等等。這些東西只存在於人類相互講述的故事當中。


「除了存在於人類共同的想像之外,這個宇宙中根據本沒有神、沒有國家、沒有錢、沒有人權、沒有法律、也沒有正義。」


智人靠著虛構又極其複雜的的一套故事網路,來鞏固了這個大社會的秩序和穩定,讓他們可以集結更多的不認識的人一起四處征戰,攻城略地,一起建造家園,生息繁衍。


「人類和猩猩之間真正不同的地方就在於那些虛構的故事,它像膠水一樣把千千萬萬的個人、家庭和群體結合在一起。這種膠水,讓我們成為了萬物的主宰。」


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我們生活在現代


可我們的DNA還記得那些在草原上的日子


高熱量食物對人不好,為什麼老是戒不掉?


在大約3萬年前,我們的祖先靠著採集和搜獵為生,他們住在草原活深林里,高熱量的甜食非常罕見。如果一個石器時代的女性碰到一顆長滿甜美無花果的書,她就馬上吃,直到吃不下為止,因為那還是個危機四伏的地方,很可能下一秒鐘,就要逃命再也吃不到一顆無花果了。這種大口吃下高熱量食物的直接本能就這樣深植在我們的基因里。


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狩獵生活似乎比現代生活更為舒適和有意義


現在的富裕社會,每周工作40-45小時,發展中國家每周60-80小時。但,如果是狩獵者,即使住在卡拉哈里沙漠,平均每周只需要工作35-45小時,每三天打獵一次,每天採集3-6小時,這樣就足以養活整個部落。不用洗碗,沒有賬單,沒有尿布,沒有貸款。


相對於現代以單一農業為主要熱量來源,遠古的採集者通常能吃到數十種不同的食物,因為要再自然中學會生存,他們了解自然,他們懂得如何行走,如何及時躲避危險,如何手制武器。當然,他們也可能在下一秒死於熊的襲擊。


對於智人悠久的歷史而言,我們或許收穫了現代文明和新的生活方式,但是我們也失去而來一些來自遠古狩獵祖先的對於自然的認知、簡單原始的生活方式。但無論如何,能夠在此時此刻,安安穩穩地坐著去看一本有趣的讀物,便是我們幸福的證明。且行且珍惜。


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