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外國人到了雲南這個地方 吃到的這碗拌飯差點暈倒


外國人到了雲南這個地方 吃到的這碗拌飯差點暈倒


前陣子一堆外國人到了雲南周邊村落去旅遊,在欣賞咱們中國雲南美景的同時,也吃到了咱們城市人吃不到的稀有特色美食,比如這道豬血拌飯,裡面的醬是用新鮮豬血和辣椒做成的,開始外國人吃著非常香,當知道製作過程的時候當時就崩潰的差點暈過去。



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通常當地人會把這些醬料做成一大盤一大盆的,主要方便吃,而且還非常的下飯。




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除了豬血拌飯讓這些外國人受不了,海洋一道顏值非常五彩繽紛的米飯讓老外非常的驚奇,當看到這盤米飯時候,他們都說這是拿色素做的嗎,真的能吃嗎。




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其實這道花花綠綠的米飯,在當地被叫做花米飯,顧名思義,就是非常像花朵一樣。這道美食是雲南的特色小吃,米上的顏色食用有色植物的汁液調製而成的,不是色素,可以放心食用。



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一個長得像大蒜的東西,但是味道卻完全不一樣,據說你在雲南才能吃到,名叫茨菰,口感甘甜,很像荸薺。




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從店裡吃完午飯,這些外國人又到附近的小吃街逛了一圈,很是熱鬧,在多依河風景區的路兩旁,伴隨著清澈的河水,是布依族婦女賣烤魚、烤土豆、花米飯的小攤。在布依族,女人是家裡的頂樑柱,大活小活全部包攬,男人只在太陽地下抽煙,聊天。所以有人說布依族的婦女就像一條河,灌溉了整個家庭。



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基本都是烤魚和烤土豆的人們在吆喝,非常的熱鬧。



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這裡賣的魚都是剛打撈出來的非常的新鮮,拷出來的香味實在是讓人垂涎欲滴,雖然外國人很少吃整隻的與身子,不過聞到這樣的香味,他們也欲罷不能。




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最後準備離開的時候,這些外國人發現這裡還有一種烤土豆的食用方法是,將土豆從中間切開,裡面撒上辣椒面,非常的好吃,最後他們吃完這些土豆結束了雲南的行程。



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