花間與樹梢，長出了我們的故事

今日新書（044）

《花與樹的人文之旅》

一種植物發源於何處？如何被傳播交流開來？在不同的文化中又有怎樣的意象？

在不同的國度，植物往往具有不同的文化內涵，而即便在同一種文化中，植物的象徵意義也會隨著歷史變遷而改變。從科學性、人文性出發，結合中外文化交流史、園林史、美術史等，本書從更為綜合的角度看待人類如何認識植物、如何賦予不同植物不同的文化意義，以及各種植物在不同地區、文化中傳播的歷史細節和反映的文化現象。

1. 孔子在《論語?子罕》篇曾感嘆「歲寒，然後知松柏之後凋也」，從此蒼松翠柏就成了話題，後來宋朝文人拉來竹、梅與松湊成歲寒三友。加上菊又成四君子……唐宋以後儒家、道家和佛家似乎都承認了松樹的文化象徵意義，唐代吳道子時常把松樹畫在壁障上作為人物的背景，詩人李白把松樹當作與桂枝、靈芝並列的「仙藥」……這大概算是一種特殊的文化景觀吧。

2.芙蓉多和朝愁暮怨的情緒相關聯，或為落第文人、隱士以此觀照自身，如「不像東風怨未開」，或是形容女子的情態氣質。讓芙蓉和美人聯繫的關鍵是和牡丹的對比，芙蓉比以富麗堂皇著稱的牡丹花要小，在秋末又容易沾染風露，就好像清麗的小家碧玉，別有一番嫵媚的風情，要比牡丹顯得親切可人。《紅樓夢》里的晴雯就間有上述雅質、清愁、高潔的品性，可好花不常開，好景難繼續，賈寶玉只能以《芙蓉女兒誄》痛悼之。

??3.1996年在靠近亞美尼亞的伊朗北部出土過7000年前殘留有葡萄酒痕迹的儲存罐。2007年，美國加州大學洛杉磯?分校教授格?雷戈里?阿雷什安發現了迄今為止世界上最古老的葡萄酒釀造設施，包括用於?壓榨葡?萄汁的大缸、幾個發酵罐、一個酒杯、喝酒用的大碗、葡萄籽、葡萄壓榨後的殘留物及數十顆乾枯的葡萄藤。這個遺址可追溯至6100年前，是歷史上最早的具有完整釀酒設施的酒庄。??

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??4.靈芝並不是植物，用現代生物學的觀點看靈芝歸在真菌類，和植物、動物是並列的，而在古代的道教術士們來看，這是受天地靈氣滋養出來的神物，比如白娘子和許仙的愛情故事裡峨嵋山上那種可「起死回?生」的仙草?就是靈芝。??

??5.仙人掌與中國傳統的植物審美差別實在太大，清末、民國時都沒有人給予欣賞和推崇。觀賞仙人掌的風氣是20世紀90年代以後才在內地興起的，這是隨著都市和消費文化的多元化產生的新鮮事物，對很多繁?忙的都?市人來說，不需要經常澆水、病蟲害較少的仙人掌是最好養的植物，是「懶人標配」。??

??6.玫瑰花在最近二十幾年隨著愛情小說、影視劇之類大眾媒介和商業推廣的深入人心，已經成了中國城市人心目中的愛情之花。在一百年前，中國和愛情有關的花草是香草、紅豆、蓮子、並蒂蓮乃至任何樹木的連理枝，後者暗示的是雙方的共處——常常指向夫妻的舉案齊眉；而玫瑰這種飽和的色彩代表更傾向取悅對方，更注重愛的展露、激情。

7.宋代是士大夫文人以天下道義為己任的意識高漲的時代，所以文人把對花木的欣賞納入到君子修身養性的整體道德實踐中，以花木喻人言志……梅也是在這時候獲得了與松、竹鼎足而立的地位……這一時期關於梅花的詩詞大量問世，也出現了梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢這樣的景點。??

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