這花我喜歡，挖回家？活植物採集入門容易，想夠格？難！

知識 07-31

作者：劉夙

編輯：Ent

寫這篇文章前幾天，我剛自己製作了平生第一段視頻。下載專門軟體，創建項目，導入素材，略作剪輯，加上頭尾。十多分鐘的視頻，字幕足足加了三個多小時，期間窗口幾次失去響應；在導出為視頻文件時又每次都「渲染」到40%多的時候死機。最後我只好刪掉「轉場」特效，再把片子截為上下兩段，分別導出再合并，才終於做出成片，得以傳到網上。

我在上海辰山植物園科普部工作。我們部門有個同事小沈，出身藝術世家，又受過科班訓練，在園裡專門做平面設計和視頻製作。看過我做的視頻，他沒說什麼批評的話，只是告訴我，拍攝的時候最好能讓攝像機固定，用帶防風罩的話筒拾音；後期製作的時候，要用配置高的台式電腦；「會聲會影」是不錯的入門軟體，可以多下載使用它提供的各種特效；Adobe Premiere則更高級一些；調色對視頻很重要，「達芬奇調色」是必備工具……

這篇文章的主題是活植物採集，為什麼要先講這麼一大段和這個主題無關的東西呢？其實就是想說明一點：很多實踐活動，作為業餘愛好時入門很容易，但達到一定的水平、獲得專業資格卻很困難。這需要你有全面的知識，還要有足夠的錢財，可以置辦高水平的設備。這是我自己通過視頻製作親身感受到的真理，對於活植物採集來說，它也完全適用。

據說，國內的野生植物愛好者有兩大派——「拍拍黨」和「挖挖黨」。「拍拍黨」喜歡走遍名山大川、荒野佳苑，拍攝各種植物的美貌，以照片的數量或質量取勝；「挖挖黨」則未必追求去過多少地方，但只要出去就總會琢磨採集點什麼活植物回來種，還喜歡自詡為中國民間園藝栽培育種的拓荒者。在活植物採集的問題上，這兩「黨」最近在微博上爆發了嚴重爭執。「拍拍黨」指責「挖挖黨」濫采亂挖，破壞野生植物資源和環境；「挖挖黨」則百般駁斥這種指控，力圖證明自己的行為是正當的引種馴化。

「引種馴化」是什麼？

引種馴化似乎是很簡單的事情。我自己就曾經挖過路邊剛剛長出子葉的圓葉牽牛幼苗，移到陽台上，於是幾乎整個秋天我的陽台都點綴著漂亮的喇叭花。然而，拿這種「Hello, World!」級別的移栽證明自己有引種馴化的能力，就像拿傻瓜相機拍了兩張花就覺得可以去給頂級的攝影雜誌供稿一樣。

植物園是從事引種馴化的主要機構。國際植物園保護聯盟（BGCI）曾經編製了一本《達爾文植物園技術手冊》（The Darwin Technical Manual for Botanic Gardens），介紹了植物園從規划到管理的整套技術，其中就要求植物園制定「活植物收集策略」（living plant collection policy），作為指導野生植物引種的方針。這是一套十分複雜的流程，但仔細研究，又會發現流程里的每一項都十分合理。我們辰山植物園與美國賓夕法尼亞州的長木（Longwood）花園建立了長期的友好合作關係，下面我就用辰山和長木的活植物收集策略為例，介紹一下這套流程的各個環節。

確定引種用途和範圍

引種是件大事，在開始之前，必須確定引種目的和範圍。長木花園把引種用途概括為6種：

第一，繼續保持長木花園的特色，延續美國園藝的優良傳統；

第二，通過景觀設計，展示這些植物的美感；

第三，起到教學作用；

第四，滿足研究之需；

第五，滿足花園的各種環境保護需求；

第六，保存引種物種的種質資源。

與此類似，辰山植物園的活植物收集也有5個用途：

植物保育收集，

資源植物收集，

科普展示收集，

園藝展示收集，

區系代表性植物收集。

每一種採集的植物都必須明確滿足至少一種用途。

作為引種馴化的專業機構，植物園的採集範圍往往很廣，但也總會有優先側重的類群。長木花園就確立了17個「核心收集」，包括澳洲觀賞植物、南非觀賞植物、落葉性杜鵑花、黃楊、山茶、冬青、木蘭、睡蓮、王蓮、櫟樹、蘭花、蕨類等。辰山植物園則有21項「收集重點」，包括殼斗科樹種、禾本科植物、食蟲植物、多肉植物、鳳梨類、牡丹屬、鳶尾屬、華東珍稀瀕危植物、睡蓮和王蓮、蘭花、蕨類等。順便說一句，乍一看植物園似乎都喜歡蘭花，其實也未必。英國（哦，更準確說是蘇格蘭）著名植物園愛丁堡皇家植物園對蘭花就不太感興趣。

如果是愛好活植物收集的個人，即使你沒有這麼「高大上」的引種目的，我建議你也應該如實地、誠懇地把可能的用途一一列出，比如，這個種是為了雜交育種；這個種是為了和花友交換；這個種純粹為了顯擺嘚瑟，等等。你也應該把自己的採集範圍明確一下，不要今天迷蘭花，明天迷酢漿草，後天又想囤宿根；如果範圍不明確或過於寬泛，超過了個人能力允許的範圍，那就只能給人留下很不專業的感覺。

確定採集種的保護情況和瀕危程度

「挖挖黨」引發「拍拍黨」最大不滿的，是濫采亂挖珍稀瀕危植物。確實，在採集活植物之前，必須知道自己採的是不是保護植物，或雖然未受保護但已瀕危或有瀕危之虞的植物。如果連起碼的鑒定都不懂就胡采一氣，重則可能觸犯法律，輕則遭到長久的鄙夷，並可能引發麵部皮膚厚化症。

因此，做一名合格的活植物採集人員，以下幾個文件是必須知道的。首先當然是《中華人民共和國野生植物保護條例》，這是1997年開始生效的法規，裡面指出了中國大陸野生植物受法律保護的兩大等級，即國家重點保護野生植物和地方重點保護野生植物。其中，國家重點保護野生植物又分一級和二級（分別簡稱國一、國二）。這些國家重點保護野生植物的採集必須有相關部門頒發的採集證，比如國一植物的採集證需要向國務院野生植物行政主管部門或者其授權的機構申請；即使有了採集證，也必須遵守相關規定採集，否則採集證可以吊銷。

如果想知道國一、國二植物都包括哪些種類，那就要查詢《國家重點保護野生植物（第一批）》了。這是1999年由國務院批准的名錄，為上述《野生植物保護條例》的執法提供了基礎。當然，既然註明了是「第一批」，那就還會有第二批、第三批。事實上，第二批名錄早就制定出來（其中包括了全部蘭科植物），但因為種種原因，遲遲得不到國務院批准。不管怎樣，這個名錄已經公開，我們只能期待它儘快具備法律效力吧。

此外，目前，北京、河北、山西、內蒙古、吉林、浙江、江西、廣西、海南、陝西、青海、新疆12個省區已經發布了地方重點保護野生植物名錄。在這些省區進行活植物收集時，還要注意遵守地方法規的要求。而如果採集的地域是在自然保護區的範圍內，那不管採的是不是保護植物，都要遵守《中華人民共和國自然保護區條例》和其他保護區相關法規的要求。當然我必須吐個槽，就是這些國家和地方的法規經常形同虛設。比如在南方某些省份，即使你想申請採集證，有關部門也遲遲不審批，最後逼得人只能盜採。但話說回來，不管這些法規有沒有用，至少違法事實本身是可以認定的、賴不掉的。

然而，國家、地方重點保護野生植物，只佔中國瀕危植物的一部分。好在現在已經有了全面衡量中國野生植物的瀕危程度的名錄，就是《中國生物多樣性紅色名錄（高等植物卷）》。名錄按照國際標準，把中國瀕危野生植物劃入6個等級，即滅絕、野外滅絕、極危、瀕危、易危和近危。這個紅色名錄雖然沒有法律效力，但作為道德標尺還是很有力量的。

比如前一陣子，南京某「挖挖黨」在微博上宣稱他要從滇西北亞高山引種岩須（也叫錦絛花，學名Cassiope selaginoides）。且不談他是否有在「四大火爐」之一的南京種植喜歡涼爽氣候的亞高山植物的設備和能力，雖然岩須不在《國家重點保護野生植物》名錄里，但在《紅色名錄》中卻被列為「近危」等級，也就是說在未來很可能陷入易危的境地。引種者聲稱他會委託當地人只採集種子和少量母本，在沒有監督的情況下，我們很難判定這說法的真假。我只能說，對於這樣的近危等級的植物，如果沒有特別的理由就採取連根挖起的方式引種，肯定是欠妥的。

這花我喜歡，挖回家？活植物採集入門容易，想夠格？難！

圖源：duitang.com

最後，當然還要提一下《瀕危動植物種國際貿易公約（CITES）》附錄。CITES是國際上管制瀕危生物貿易的重要文件。它有三個附錄，附錄I中的種再進行國際貿易便會導致滅絕，因此明確規定禁止國際性交易；附錄II中的種雖暫時無滅絕危機，但仍然要管制其國際貿易；附錄III中的種則是各國視其國內需要可進行區域性管制國際貿易的種。那些在中國採集活植物向國外售賣（或者相反）的行為都要受到這個公約的規範。

盡量採集繁殖體，而非整株

如果你已經確定了採集種的保護情況或瀕危程度，必要的證件也拿到了，那就可以去採集了。對於野外採集的方法，長木花園有一段精鍊的總指導方針：

對原地資源所做的植物採集，必須……避免造成植物天然居群的衰退。植物採集包括種子、營養繁殖體（vegetative propagules）或全株的採集；僅在某個居群將要被毀滅的時候才應採集全株。

應該說，這基本也是國際上的推薦做法，就是在做野外採集時，盡量只採集種子、枝條、分櫱條、珠芽、塊莖等繁殖體，既要保證繁殖體取下之後母株的生長不受影響，又要保證剩餘的繁殖體不會少到阻礙植物居群自然更新的地步；只在迫不得已的時候才採挖全株。這樣做的目的，除了要避免造成植物天然居群的衰退之外，也為了保護天然植被。特別是在亞高山草甸等生態脆弱的地方，植被一旦遭到大規模破壞，就很難恢復。這也是為什麼7月初「驢友」在河北小五台山高海拔處毀壞草甸的惡劣行為遭到了植物愛好者圈一致聲討的原因。

當然，在國內，這種盡量不採集整株的觀念還不強，即使是植物園等科研單位，通常也喜歡對小型草本植物一挖了之，甚至把採集工作委託給完全沒有保護意識的當地人。然而，這只不過表明國內的採集技術要進一步提高、和國際接軌，絕不表明這種做法是合理的，所有人都可以理直氣壯地來效仿。

「挖挖黨」大概還要說，你看，連長木花園都說在居群要被毀滅的時候可以挖全株；現在中國的確有很多地方（比如北京松山）正在毀滅植被，我們去把那些植物搶救回來，種活一點是一點，有何不可？這樣說當然有道理，但最好能給出證據，表明你要挖的植物所在的植被在可預見的將來確實會被毀滅，這樣別人也可以去核實。如果不給出這種證據就挖，被罵也是很正常的。

對境外採集的活植物做檢疫

如果你採集的活植物來自中國境外，那麼按《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》的規定，它們必須接受檢疫部門的檢疫，避免把境外的病蟲害傳入國內。

如果不檢疫，會造成什麼嚴重後果？19世紀，北美洲的葡萄根瘤蚜傳入歐洲，幾乎毀滅了歐洲的葡萄種植業和葡萄酒業；幾十年後，日本的栗疫病又傳入北美洲，基本毀滅了森林裡所有的美洲栗。即使不說這些老生常談的例子，僅近幾十年傳入中國的病蟲害，每年就給中國的農林業造成幾千億元人民幣的損失。現在，檢疫部門仍然對尚未大規模傳入中國的果核杧果象、新菠蘿灰粉蚧、地中海實蠅等害蟲如臨大敵，而它們很容易潛伏在水果、蔬菜等常見植物材料中入境。

很多栽培植物愛好者喜歡從國外進口種苗，甚至在去國外旅遊時直接採集種苗偷偷攜帶回國。像這樣的挾帶入境的事情很難杜絕，但至少你應該知道這不是什麼光彩的事情，如果當成「佳話」公開自吹自擂，那就怪不得別人罵你。

置辦栽培植物的專業設備

日本大阪的山城愛仙園，一家歷史悠久的以多肉植物為主的苗圃，有專門的溫室，每盆植株基本都插有登記牌。攝影／劉夙

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我自己不怎麼種花。老有人問我什麼花既漂亮又好種，我一開始還推薦多肉植物、天南星科盆栽之類，後來就不再回答這些問題了，因為嚴格來說，沒有一種花是真正好種的。即使是相對來說比較好種的多肉植物，也有很多種植要求。

上海的多肉愛好者「進擊的多肉」就告訴我，如果只是小規模種植，那麼家裡的陽台一般也就夠了；但如果要搞育種，那肯定要租借大棚。雖然租用一般的蔬菜大棚即可，但為了能夠種植多肉植物，也要對它們做一番改造——比如，要平整地面；要用質量比較好的膜替代質量差的膜；要配備遮陽網或水簾，在夏天可以起到降溫作用。比較講究的多肉大棚還會考慮景觀效果，花費就更多了。

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對於以難養著稱的蘭花，需要的設備就更多了。按照生活習性，蘭花可以分為地生蘭（從土壤中長出）、附生蘭（附著在樹木、岩石之上）和腐生蘭（無綠葉，靠與真菌共生存活）。相對來說，附生蘭易於用種子培育。雖然直接把種子栽培下去的成活率極低，但如果在培養基上進行無菌播種，種子的發芽率就比較高了（對於研究比較充分的種類，萌發率甚至可達90%以上）。然而，這就要求你有專門的可以控溫控光的培養箱或培養室，這樣一套設備至少要2–3萬元。培育出來的小苗如果要繼續養大開花，還需要專門的溫室或大棚，花費就更多。如果沒有這些設備，那麼我只能認為你培育蘭花的唯一方法就是野外採挖活植株，然後消極地等著它無性繁殖之後分株。這是一種極為低級的育種方式，根本配不上你採集的珍貴蘭花。

當然，有了設備，也不表明你就有栽培或育種的本事。但本事這東西是無形的，設備卻是有形的。如果有形的設備都欠缺，又如何讓人相信你具有無形的東西呢？

做好活植物管理和維護工作

在植物園工作的人都知道，引種很容易，引種之後的管理和維護卻很麻煩，如果沒有工作規章制約，那就必須有毅力。比如，所有引種材料都要登記。長木花園規定，引種材料至少要提供「最小信息」，包括學名、獲得日期、來源、栽培地點、用途，然後在記錄系統中給予一個唯一的登記號。辰山植物園也規定，要對植株的生長情況定期檢查，記錄其長勢數據、養護記錄等。為了避免混淆，還要在植株之上或旁邊安設標籤，標籤上的學名或登記號信息要與系統記錄一致。這些管理和維護，對育種工作來說是必不可少的。

如果有人采了活植物，只不過是隨便種著玩，那他大概不需要這些管理維護工作。但如果有人號稱采植物是為了育種，那就要看看自己的管理和維護是不是達到了專業水平。你大可以對外說「我當然做了登記，但這是保密的」，至於實際上是不是專業，相信你內心有數。

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上海辰山植物園樹木上的登記牌。通過掃描條形碼和二維碼，可以鏈接到活植物動態資料庫，查看植株引種信息和生長動態。攝影／劉夙

最後，我要塞點「私貨」，談談我對微博最近這場「拍拍黨」和「挖挖黨」互撕的看法。

「拍拍黨」聲稱自己只拍攝照片，而拍照行為在絕大多數情況下不會造成野生植物居群和植被的破壞。「挖挖黨」要從野外採集活植物，這一行為卻天然具有潛在破壞性。我同意某些「挖挖黨」認為中國的植物園和其他引種馴化機構面對野生植物資源遭受破壞的現狀沒有充分作為，對新園藝植物品種的市場化也推進不力，也贊同民間機構和個人能夠參與到引種馴化工作中來。然而，考慮到目前中國全社會普遍缺乏野生植物保護觀念、大量非專業人士和濫采亂挖者混跡「挖挖黨」之中的事實，坦白地說，我的確是不信任整個「挖挖黨」群體的專業水平。對於其中特別善於抱團、黨同伐異而又以「白蓮花」形象自我標榜的人，就更是滿腹狐疑。

當然，如果要提出具體的指控，那就必須有證據。「拍拍黨」的問題就是，雖然對「挖挖黨」整體做出了極為嚴厲的批評甚至謾罵，但基本沒有拿出什麼證據，證明其中的某個個人有明確的違法或不專業行為；與此相反，「挖挖黨」中的一些好事之徒反倒通過翻「拍拍黨」的微博，找到了其中個別成員私種「下山蘭」（從山上採挖的野花蘭花）甚至繞過檢疫部門從國外走私野生植物的證據，揭露嘲諷了他們言行不一的醜態。僅就吵架本身來說，我作為旁觀者，認為「挖挖黨」勝。

希望這次的爭吵可以同時給雙方有益的教訓。「挖挖黨」要知道自己的行為在今後只會有越來越強的監督，「拍拍黨」也要在潔身自好的同時掌握正確的舉報技巧。如今，已經有大批專業人士、志願者、愛好者在緊盯非法捕捉野生動物的行為，敢於用證據打臉。我相信野生植物保護領域遲早也會達到這樣的成熟局面，為保護中國號稱豐富多樣、實則滿目瘡痍的野生植物資源做一點微小的工作。

作者的分答：

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