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寧波112歲老人活了三個時代,家人透漏長壽秘訣:竟是因為常吃「它」!

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怡情健體膳食導引糾偏


不久前,據媒體報道,浙江寧波第一壽星朱土花老人,安詳離世,享年112歲。老人家出生在1905年光緒三十一年,歷經滿清、民國、新中國三個時代。而就在2015年11月,老人家還自己拍板決定,以111歲的高齡到醫院做了白內障手術。

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(圖為朱土花老人)


朱土花老人一家已經是五世同堂,老老少少一大家子已經有74人。照顧老人的大兒子何國豪今年也已經91歲,身體也很健朗,偶爾甚至還能上山去砍柴。母子兩人年齡加起來有200多歲,同時成為老壽星,進入了村裡的名人錄。老人所在的河洪村,環境很好,青山環繞,綠水穿村,空氣清新。

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(老人和大兒子漫步村中)


朱土花老人為何能如此健康長壽?孫子何時耀說,老人的飲食很普通,早年愛吃肉,後來愛吃素,但主食一直是各種粗糧。唯一有點特別的,就是20多年前,她愛上了蜂蜜,每天清晨起來一定會喝兩勺。

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(大兒子給老母親喂蜂蜜水)


朱土花老人經常食用的蜂蜜,究竟有哪些神奇功效呢?不同人群該怎樣食用它,才最有利於身體健康?下面跟著小編匯寶一起來了解下。


蜂蜜的十二功效和用法


蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素。

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1.護膚美容:將新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性


用法:

(1)蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋後,每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。


(2 )甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量麵粉調和後,製成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑嫩,細膩。


( 3 )蛋蜜膜:新鮮雞蛋一隻,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風乾後,用清水洗凈。每周兩次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。


( 4 )冬季皮膚乾燥,可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚,可防止乾裂,可用蜂蜜代替防裂膏。

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2.抗菌消炎、促進組織再生:優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。


用法:在處理傷口時,將蜂蜜塗於患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口癒合,防止感染


3.促進消化:研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常;蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間


用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。

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4.提高免疫力:蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用後,可以提高人體免疫力。


用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3~4杯。


5.促進長壽:前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用於某個器官。


6.改善睡眠:蜂蜜可緩解神經緊張,促進睡眠,並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。


用法:神經衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜鎮靜功能較為突出。

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7.保肝作用:蜂蜜對肝臟的保護作用,能為肝臟的代謝活動提供能量準備,能刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用。


用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。


8.抗疲勞:蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的狀況。人體疲勞時服用蜂蜜,15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。


用法:腦力勞動者和熬夜的人,沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜,可幫助提高體能。


9.促進兒童生長發育:臨床實驗表明,吃蜂蜜的幼兒與吃炒糖的幼兒相比,前者體重,身高,胸圍,皮下脂肪增加較快,皮膚較光澤,且少患痢疾,支氣管炎,結膜炎,口腔炎等疾病。


用法:體弱多病,體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童,每天可兩三次服30~50克蜂蜜,可改善佝僂病癥狀;患感冒兒童,每天兩次,每次飲一杯蜂蜜水,可促進感冒痊癒;睡眠不好的兒童,在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。

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10.保護心血管 :蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用,改善心肌功能,對血壓有調節作用。


用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個月內病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜,有保護血管和降血壓的作用。


11.潤肺止咳:蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用,常用來輔助治療肺結核和氣管炎。


用法:虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎、鼻竇炎、支氣管炎、咽炎和氣喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。


12.促進鈣吸收:專家發現,蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止鈣的流失。


用法:一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑,可增加鈣的吸收率。


蜂蜜的適用人群


一般人群均可食用。適宜老人、小孩(幼兒忌服)、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。

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專家提示:


蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者不要食用。


?關於孩子吃蜂蜜:


目前國內和國際上的營養專家對寶寶吃蜂蜜的看法基本相似:一歲以前的寶寶不能食用蜂蜜,一歲以後的寶寶有特殊需要時可以吃一點。


另外,蜂蜜中還可能含有一些雌性激素,如果長時間食用,可能導致寶寶提早發育。所以即使是一歲以上的寶寶,也不能毫無限度地吃蜂蜜,偶爾作為調味品加一點還可以。10歲以後,對蜂蜜的限制就可以放寬,基本能和成人一樣食用蜂蜜了。


蜂蜜的食用大全


1.蜂蜜糯米藕

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原料:熟糯米藕,蜂蜜,橙汁。


做法:


(1)把熟糯米藕改刀切成2厘米長的方塊。


(2)拍吉士粉入熱油中,炸至酥脆撈起控油,鍋留底油,放入橙汁、蜂蜜熬制,然後放入藕塊迅速收汁出鍋便好。


2.蜂蜜紅茶飲

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原料:蜂蜜30克,紅茶6克。


做法:


(1) 將蜂蜜煉熟,紅茶用燉杯燒沸。有不清楚的問題可以搜索公眾號天下養生網,將為您提供最專業的養生保健知識。


(2)將蜂蜜放入燒沸的紅茶杯內,攪勻即成。


3.燕麥玉竹蜜

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原料:燕麥片100克,玉竹15克,蜂蜜適量。


做法:


(1)玉竹用冷水泡發,煮沸20分鐘後取汁,再加清水煮沸20分鐘取汁。


(2)合并2次葯汁,加入麥片煮開,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。


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