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中國削鐵如泥的寶刀哪去了?

冷兵器時代,手持一把寶刀寶劍的戰場優勢有多大?


元軍兩次征日戰役中,倖存回來的士兵都對鋒利的日本刀心有餘悸,稱自己的刀槍很容易被砍斷。明代抗倭戰爭,戚繼光無奈地承認:「長刀,此自倭犯中國始有之。彼以此跳舞光閃而前,我兵已奪氣矣……遭之者身多兩斷。」


而對明朝軍隊的制式刀,戚繼光憤怒的評價道:「砍入不深、刀芒一禿,即為頑鐵矣。」

中國削鐵如泥的寶刀哪去了?



中國古代,那些「削鐵如泥」的寶刀寶劍,哪裡去了?


一、

中國古代寶刀寶劍輩出,戰國時代吳、越的鑄劍師,打造出幹將、莫邪、巨闕、湛盧等傳奇寶劍,三國時候曹操命有司製造出多把「百辟刀」,蜀漢著名的兵器製造家蒲元在斜谷口為諸葛亮鑄刀三千口,能砍斷灌滿鐵珠的竹筒。而東漢時代出現的「百鍊鋼刀」,已經達到中世紀刀劍製作的最高水準。

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可是百鍊鋼的技術,唐以後就失傳了,宋代以後中國所用的軍刀大都用鋼條鍛打,用水或動物尿液淬火,剛性有餘而柔韌不足,很容易鏽蝕和折斷。


刀劍工藝的失傳原因很簡單,因為中國的封建統治太嚴密了。拿宋代來說,民間不允許私藏刀劍,違者處死,鍛冶刀劍的工藝資料更是當權者的忌諱。再加上承平日久,重文輕武,士大夫佩戴刀劍完全是出自裝飾而忽略實用。至於地方上的鐵匠,能打出耕田的鋤頭、切菜的菜刀,就算合格了。

到了明代,刀劍的工藝更是每況日下,軍隊里的制式兵器也是粗糙之極。以至於戚繼光向上司埋怨道軍刀「砍入不深、刀芒一禿,即為頑鐵矣。」


頑鐵豈能殺敵制勝?戚繼光很快在軍中仿造日本刀,成批量生產,後世也稱為「戚氏軍刀」。在薊鎮戚家軍中,倭刀已經成為制式裝備,「凡鳥統手,給長倭刀一把。」

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話說,倭刀為何那麼厲害?

二、


清代俠義小說《兒女英雄傳》中,十三妹在古寺里救安公子一段,描寫了十三妹的倭刀:


忽聽得喀吧一聲,就從衣襟底下,忒愣愣跳出一把背兒厚,刃兒薄,尖兒長,靶兒短,削鐵無聲,吹毛過刃,殺人不沾血的斬銅折鐵雁翎倭刀來。那刀跳將出來,映著那月色燈光,明閃閃,顫巍巍,冷氣逼人,神光繞眼。

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鋒利,是日本刀最可怕的地方之一。


中國古代對刀劍的最高評價是十三個字:「吹毛立斷,削鐵如泥,殺人不見血。」「削鐵如泥」當然是藝術上的誇張之說,但一把鋒利的好刀,砍折一般的熟鐵是不成問題的。


說起日本刀的鋒利,日本文學中有個神奇的鑒定方法:將一把寶刀插入溪流中,刀刃沖著上游,隨波飄來的落葉碰到刀刃會自動分成兩斷。

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這當然是誇張,但日本刀的切割能力,的確超強。


在日本古裝劇中,我們經常看到一些浪人持著新鑄的刀躲在樹後,等待過路的商人、遊方僧侶、乞丐路過,用以斬殺試刀。如果能砍斷人的骨肉而不缺刃,就是把好刀。


不過更多的有錢人是選擇花錢買來死刑犯的屍體,底下墊上稻草,聘請專門的試刀師傅,選擇吉日試刀。如果一刀斬斷屍體,就可以在刀柄處得意的鑄刻上「一胴切」的字樣,推而廣之,可以「二胴切」、「三胴切」等等,據說日本名刀「童子切」(日本平安時期源賴光的愛刀,因傳說其斬殺了妖怪」「吞酒童子」「而命名。此刀為著名的刀匠大江安綱製作,日本國寶),曾一刀斬斷了六具屍體,而且刀刃都透過稻草碰到地面了。

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圖:日本國寶童子切安綱


三、


蕞爾島國,如何能製造出這麼鋒利的寶刀?


明代人對日本刀一直充滿疑問,連大科學家宋應星也疑惑不解:「(倭刀)不知用何錘法,中國未得其傳。」

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圖:日本飛鳥時代(中國隋唐)的佩刀


從理論上說,刀具要想鋒利,就得硬,越硬越鋒利,但過硬就容易折斷,所以古代的刀劍製造者,往往窮盡一生研製,怎樣使刀刃又鋒利又不至於折斷。


日本刀在學術上叫做平面碎段復體暗光花紋刃,是用低溫高炭鋼,反覆鍛打淬火冶煉研磨而成,簡而言之,經過刀匠一系列繁瑣細緻的加炭錘打、淬火、研磨,可以確保刀刃的硬度和韌性。當然,使用起來也需要很細緻的保養工作。

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圖:日本古代刀匠


除了工藝上的千錘百鍊,日本刀獨特的弧月形設計,也是它超強切割能力的奧秘所在。首先,日本刀本身的弧度符合工程設計原理和物理學原理,雙手握刀更能在各種不同的角度下,隨心所欲地展現出最大的切砍範圍;其次,日本刀的刀刃有銳利的斜面,結合厚厚的刀身,就像一個楔形,最適合切割。對於血肉之軀來說,這樣揮舞如飛的利器絕對能帶來毀滅性的打擊。

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日本刀在江戶時期傳到歐洲時,立刻被歐洲人所嘆服,和浮世繪一起被譽為東方兩大奇蹟。


美國國家地理紀錄片《武士刀傳奇》里演示了用各種世界名刀砍假人的效果,唯獨日本刀將假人斜劈成兩半,比起同為世界名刀的大馬士革刀,切割的效果更勝一籌。


日本是個低資源國,除去少量鐵砂之外,當時根本採掘不到易生高溫的燃料礦源,自然環境的惡劣逼使工匠們別出心裁,經過幾百年的去蕪存菁,終於研製出世界上最鋒利的冷艷刃,確實令人佩服。


日本刀的雛形是源自唐朝的唐刀,遺憾的是,我們自己反而遺失了祖宗的工藝。下圖為全世界僅存的藏於日本正倉院的唐刀。

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