投票轉基因之爭

科技 07-05

我們是中科院主管、科學出版社主辦，與日本知名科普雜誌Newton版權合作的一本綜合性科普月刊。

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轉基因話題再起波瀾，這次站在風口浪尖上的不光是轉基因的農作物，還有上百名諾獎得主以及綠色和平組織（Greenpeace）。

以往，綠色和平組織的活動幾乎能得到科學界與社會人士的廣泛贊同，例如反對危險氣候變化等等。但在這次針對轉基因作物（GMOs）的戰爭中，綠色和平顯然與科學界站在了對立面。

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無數的科學證據表明，食用轉基因作物對健康並沒有危害。但綠色和平組織卻始終堅信轉基因作物是對人類及全世界的最可怕的威脅。

終於，科學界聯手發起了大招，百餘位諾獎得主聯署發表公開聲明，要求綠色和平組織不再反對轉基因作物。此次生命活動的組織者為新英格蘭生物實驗室的首席科學官Richard Roberts，以及1993年諾貝爾生理學或醫學獎的得主之一Phillip Sharp。

「從沒有任何一個案例證明轉基因食品對人類的健康有負面的影響，」公開信中寫到。「且已被反覆證明它們對環境的破壞性更小，對全球的生物多樣性還有積極的影響。」

那麼，轉基因作物對人類又有哪些好處呢？不同於以往的那些消費主義的宣傳，比如：讓水果更大更甜等等，此次信中科學家們從全球大局著眼，指出轉基因作物，特別是「黃金大米」，能有效減少由於維生素A缺乏而引起的疾病或死亡的概率。

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黃金大米含有能產生維生素A的β-胡蘿蔔素

公開信中說道：據世界衛生組織估算，全球2.5億人正深受維生素A缺乏症的困擾，其中40%是發展中國家的5歲以下兒童。根據聯合國兒童基金會的統計，每年約有100 ~ 200萬人死於維生素A缺乏症。此外，維生素A缺乏症也是導致兒童失明的主要原因。而通過轉基因技術，黃金大米中含有能產生維生素A的β-胡蘿蔔素，這無疑是解決維生素A缺乏症的一劑良方。

公開信全文

致綠色和平組織的領導人、聯合國和世界各國政府：

聯合國糧食及農業項目已經指出，2050年，全世界糧食、飼料和纖維產量需要翻倍，才能滿足全球人口增長帶來的需求。然而，「綠色和平」等組織無視這些事實，反對農業創新技術，向大眾錯誤宣傳了轉基因作物的危害、好處和影響，甚至支持了違法破壞田間試驗、研究計劃的活動。

我們敦促綠色和平組織以及其支持者重新審視事實，認識到全世界的農業從業者和消費者都已經從生物技術改造過的食物中受益，認可權威科學團體和監管機構的結論，並停止反對黃金大米等轉基因作物的研究與推廣。

全世界的科學團體和監管機構都已多次證明，經生物技術改造過的作物至少與其他生產方式得到的作物一樣安全，甚至可能更安全，這是科學界的共識。從未有任何已確定的案例表明轉基因食品對人類或動物的健康有負面影響，它們對環境的危害只可能更小，並且於全球生物多樣性有益。

綠色和平組織針對的轉基因作物「黃金大米」（Golden Rice），是科學家為減少甚至消除由維生素A缺乏症（VAD）所帶來的疾病和死亡而研發的，這種疾病對非洲和東南亞地區最貧窮的人群影響最大。

據世界衛生組織估算，全球2.5億人正深受維生素A缺乏症的困擾，其中40%是發展中國家的5歲以下兒童。根據聯合國兒童基金會的統計，每年約有100 ~ 200萬人死於維生素A缺乏症。因其危害免疫系統，嬰兒和兒童面臨極大的危險。維生素A缺乏症每年會導致全球25萬~50萬兒童失明，其中有一半人會在失去視力一年內死去。

我們呼籲綠色和平組織停止對黃金大米等轉基因作物和食物的抗議活動。

我們也呼籲全世界的政府抵制綠色和平組織對黃金大米等轉基因作物和食物的抗議活動，並儘可能反對綠色和平組織的行為，鼓勵農業者接觸現代生物學手段，尤其是利用生物技術改良的作物種子。不顧實際證據，僅僅基於情緒或教條主義的抗議行為必須得到阻止。

在我們將綠色和平組織這種行為定義為「反人性的罪行」之前，全世界還會有多少窮人餓死、病死呢？

不過，綠色和平組織也不甘示弱，緊接著發表了公開信作為回應。信中更是犀利地指出：「有公司大肆宣傳黃金大米（無償提供給發展中國家）的好處，不過是為了給其他更加有利可圖的轉基因作物鋪平道路」，與其浪費人力財力研究一個不靠譜的實驗，不如給營養不良的人們提供真正的食物。

不過，什麼又算得上是真正的食物呢？

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