日本人真會吃魚生，一條魚1.55億

在日本，沒有金槍魚就沒有日本魚生，也就沒有壽司，金槍魚可以說是日本人生活中必不可少的一種食物。

日本東京築地魚市迎來新年首個交易日，首批金槍魚拍出史上最高價，一家壽司店以1.55億日元（約合人民幣1000萬元）的天價拍得一條重達222公斤的藍鰭鮪金槍魚，該價格也打破了去年的最高價格紀錄，創造了新的歷史紀錄。

就一條金槍魚就1.55億日元了，可想而知金槍魚是多麼稀缺。也可以理解日本人對美食真的非常「挑剔」。

三文魚其實不算貴，國內也喜歡吃三文魚生，南方人喜歡吃淡水魚生，但都沒有日本人對美食追求的執著。

日本吃了太多金槍魚了，造成現在金槍魚數量在急劇減少。所以，日本金槍魚市場價格上漲是必然的趨勢。

結語：日本人對美食的追求，世界是有目共睹的。喜歡鯨魚肉、喜歡金槍魚肉、喜歡海豚肉，但是大量捕殺造成了數量急劇下降。魚肉雖美味，但是保護物種數量，別吃太多了。

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