香菜與食物相生相剋表

健康 07-08

相剋

香菜與食物相生相剋表

1、香菜+豬肝：

身體不適

2、香菜+黃瓜

香菜富含維生素C，如果和黃瓜一起吃，香菜中的維生素C會被破壞，影響維生素C的吸收。

3、香菜+豬裡脊肉：

耗氣傷身

4、香菜+豬肉

香菜可去腥膻氣味，其性辛溫發散，耗氣傷神；豬肉滋膩，助濕熱而生痰，一耗氣，一滋膩，因此兩者配食，對身體有損無益。

5、香菜+牡丹皮

牡丹皮具有清熱涼血，清虛熱，活血化淤等作用，香菜辛溫香竄，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，藥性也相反。所以兩者不能同用。

6、香菜+南瓜

二者一起吃會破壞香菜中的維生素C，失去原有的營養價值。

7、香菜+白朮

香菜有芳香健胃，祛風解毒之作用，能解表治感冒，具有利大腸，利尿等功能，還能夠增進血液循環。和白朮一起吃卻會造成上火。

8、香菜+滋補藥

服用滋補藥不要食用香菜，以免降低補藥的治療效果。

相生

香菜與食物相生相剋表

1、香菜+胡蘿蔔

胡蘿蔔富含營養物質；香菜包含蛋白質，胡蘿蔔素，磷、鈣，鐵等。兩者配食，營養價值會明顯提高。

2、香菜+蛇肉

蛇肉包含多類人體必需的氨基酸，能增強腦細胞活力，解除人體疲勞，預防血管硬化，滋膚養顏，調節內分泌。同香菜食用，可除掉蛇肉的異味。

3、香菜+牛肉

可去牛肉之腥膻味，增加鮮味，目能化解油膩。

4、香菜+豆腐皮：

香菜梗含大量水分,主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和大量維生素。可以促進麻疹透發,亦可健胃,祛風寒,除尿臭、陰臭。

5、香菜+黃豆：

香菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,具有發汗、祛風解毒的功效;黃豆則含有豐富的植物蛋白質,具有健脾、寬中的功效。二者搭配煮湯,具有健脾寬中、祛風解毒的功效。常食可以增強免疫力,防病抗病,強身壯體。民間用以治療感冒風寒、流行性感冒、發熱頭痛等症。

6、香菜+豬大腸：

從食物的藥性來看,香菜性味溫辛,具有發汗、消食、下氣、通大小便的功效。豬大腸可潤腸治燥,調血痢臟毒。香菜與豬大腸搭配合用,具有補虛、止腸血的功效,有利於人體健康。還適合於治療大小腸出血、便血、血痢、痔瘡、脫肛等病症。

7、香菜+羊肉：

8、香菜+冬瓜+黑木耳：

香菜與冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消腫、降壓降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓等症。

8、香菜+豆腐：

香菜梗含大量水分,主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和大量維生素。香菜梗若與豆腐搭配食用,可以促進麻疹透發,亦可健胃,驅風寒,除尿臭、陰臭。

10、香菜+松花蛋：

香菜本身有清熱解毒的作用,松菜蛋則可改善肺熱咳嗽。兩者搭配食用,有清熱解毒、生津潤肺的功效,主治咳嗽。

11、香菜+鹿肉：

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