四川普通人家：記錄我的家常菜

很鬱悶的失眠了，來發發我家的家常菜，水平一般，相機也破，將就了：麻辣香腸 ，咸燒白（扣肉），甜燒白（甜的糯米蒸夾砂肉），蒜泥白油菜 麻辣牛肉乾，冷吃兔，家常鯉魚，青椒小煎雞，墨魚花膠雞湯。

上次春節兩個人的年夜飯，雖然只有兩個人，咱也必須八菜一湯走起，哈哈。

補個冷吃兔和麻辣牛肉乾的圖，做了2大盆，給老媽分了一部分，留一些自己吃，好難得把照片拍的腫么清楚。

這個用朋友的單反照的，就是不一樣啊，咸燒白。

涼粉，我最喜歡的。還是朋友照的

某天燒的排骨，做飯的時候才發現只有一個土豆，一截白蘿蔔，好吧，土豆白蘿蔔燒排骨。

某天的飯，從冰箱裡面翻出來一坨雞，做一個菜太多了，又沒啥配料，就搞了個青椒雞和小煎雞，土豆燒排骨，炒蓮白。

近看一下。

某天的干鍋排骨，貌似有點過火了。

番茄丸子湯，大頭菜炒肉末（很好吃，很下飯，炒一碗可以吃幾天，下面，下稀飯等等）水煮兔丁（改良過的跳水兔）

今天的午飯，山藥雞湯，蓮花白。泡椒兔丁

我很喜歡的一個菜，青椒炒鹵肥腸，是媽媽從老家買的新鮮肥腸，給我洗乾淨，帶來的，我們自己鹵了又炒的，真心好吃。謝謝媽媽。

請您繼續閱讀更多來自 美食菜譜 的精彩文章:

TAG:美食菜譜 |

※記錄美好生活，把家常菜畫成最美筆記本，溫暖你
※攝影師爸爸用鏡頭記錄家中兩個孩子的日常
※老照片記錄 上世紀中國一普通人家過除夕的情景
※歷史上的真實記錄：華山論劍，讓人深思的佛家、道家
※大話西遊玩家記錄片《青春十五話》
※網友記錄牧羊犬看家過程：原來它大半輩子都在等主人
※【記錄季】去姥姥家的一天
※我看了綠茶婊和我男朋友的聊天記錄
※李湘一家又來刷記錄了，一家三口「富的淌油」！
※一位媽媽記錄下了自家萌寶和喵星人的日常，溫馨又有愛
※喵星人真那麼冷淡？網友家中的監視器記錄貓咪的一天！
※記錄女人的美麗
※兒子的家務記錄本：時間是我送你最好的禮物~
※我的遊歷記錄 篇二：莫負四月好春光 踏青季節游蘇州（下）
※真人聊天記錄：「我被綠了」
※老照片記錄清朝末年，有錢人家女性的三寸金蓮
※我的拍鳥記錄之十八：優雅高挑的「美人」——蒼鷺
※綠光——記錄摯愛母親的日常（1）
※紐約美食家探訪中國餐館 鏡頭下記錄了中華傳統的小吃