吃貨們注意了！您知道這是什麼東東嗎？知道它怎麼吃嗎？

去年就聽康媽說青皮核桃好吃。

對於天天吃三顆干核桃的我來說，

是極大的誘惑。

我一直以為所謂的青皮核桃，

大概是晒乾之前果殼是綠色的。

經過太陽照射之後，

成了我們常看見的果殼顏色。

拿到手裡才知道，

青皮核桃果殼真的是綠色的。

長得很像表面粗糙的梨。

也才知道，要去掉外面一層綠色的果皮，

裡面包著的帶殼的核桃。

然後晒乾之後才是我們平常吃的干核桃。

還有哪種果實長得比核桃更糾結啊？

在吃到美味的鮮嫩核桃肉之前，

剝皮去殼是件麻煩事。

至少第一個核桃的皮是用刀一點一點削掉的，

坑坑窪窪的。

再用牙咬開核桃殼，

才看到核桃肉。

削皮的時候汁液流得滿手，

然後將手指都染成了黑色。

洗都洗不掉。

新鮮的核桃有股特別的清香，

吃的時候要將果肉外表層的薄膜耐心的撕除，

果肉非常的鮮嫩香甜。

大概晒乾之後薄膜緊貼果肉，所以干核桃總有點淡淡的苦澀味。

小編告訴您鮮核桃的吃法

如果您有更好的方法，就請給我們留言吧！

請您繼續閱讀更多來自 德勝農林科技集團 的精彩文章:

※薺菜渾身是寶，你知道怎麼吃嗎？應該注意些什麼？
※你知道什麼才叫做愛嗎？
※說自己是吃貨，那你知道端午除了粽子還該吃什麼嗎？
※注意了！紅棗不能跟它們同吃你知道嗎？
※你知道我說的愛是什麼嗎？
※你知道什麼是本尊嗎？
※你知道你每天都在「餵養」什麼東西嗎？可怕！
※認床，你知道為什麼嗎？
※你知道你為什麼會做噩夢嗎？
※晚餐怎麼吃，你知道嗎？
※早餐第一口吃什麼好？你真的知道嗎？
※早餐第一口吃什麼好？你真的知道嗎？
※狂双飞，好爽！你们知道这是什么鱼吗？
※你知道自己到底吃的都是什麼嗎？
※你知道養貓的意義是什麼嗎？
※你知道「子火」是什麼病嗎？
※大家知道這是什麼水果嗎？孕婦可以吃嗎？
※蜂蜜，您還敢喝嗎？這3大謠言您知道嗎？
※吃這些東西也可以防晒，你知道嗎？