晚餐六少，五原则！健康养生终生受用
很多人受了早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少的影响，很多人在晚上不喜欢吃晚饭，而晚餐该怎么吃、吃什么也是有一定的科学依据的。那么我们该怎么正确的吃晚餐呢?我们一起来看一下。
以下六种食物，晚饭尽量少吃
辛辣食物
晚餐爱吃辣的人越来越多。晚上吃得过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
黏硬食物
晚上，肠胃需要温和消化。汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物，进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
剩饭
不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。
含酒精的饮品
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。因此，尽量保证睡前4—6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。
油腻食物
油腻的食物不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食物吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量。特别是「三高」人群，更应该严格控制。
晚餐应该这样吃 健康满分!
晚饭五原则
七分饱
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。
当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。
宜清淡
晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择;也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。
补营养
晚餐是为一天营养「查漏补缺」的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜;如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。
别太晚
古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点至7点之间吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。
少应酬
中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样夹一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜;或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。
小结：所以，该吃哪些，不该吃什么，你们懂了吗?
晚饭最好吃什么 常吃这物竟能轻松甩肉20斤
每个人都需要吃饭，饮食与我们的健康息息相关，与我们的身材也紧密联系着。现在已经到了夏季，很多为身材而着急的朋友觉得不吃晚饭会更容易瘦一点。这可就大错特错了。靠节食来瘦身是很伤身体的。今天，小编就告诉大家一个小妙招，教你晚餐不仅吃得好，还能吃的瘦，快随我一起去了解一下吧!
晚餐吃什么可以减肥?
1.豆类
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。
维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
2.红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。
专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
3.凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。
宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。
4.醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。
有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。
5.粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。
虽然以上食物确实能达到饱腹和减肥的作用，但是也千万不能肆无忌惮的吃哦，吃晚餐减肥还要记住以下定律：
1. 晚餐最好7点前
晚餐时间的安排，尽量在7点之前吃完晚餐。
这样在睡觉的时候可以消化完，胃里在晚上不会有积食。
2. 晚餐忌油腻
晚餐量是一日三餐中最少的，但是营养不能打折。
晚餐不要吃油腻的，辛辣，淀粉含量高的食物，例如炸鸡，辣子鸡丁，火锅，红薯，土豆等等。
3. 饭后来杯酸奶
记得吃完晚饭15分钟左右喝杯酸奶，当然最好是自己家里做的无糖酸奶是最好的。
酸奶最好喝原味的酸奶，不要吃含果肉果酱的酸奶。
4. 饭后散步
晚餐后不要立即坐着，最少站立40分钟后在坐着。
或者出去散散步，是散步，不是快速步行。
小结：只要晚餐遵循这类饮食规则，相信你定能轻松瘦身20斤的哦!
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