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農村大樹下的婚宴,好吃又好玩兒

文/美食說說


結婚是個人一生中的大事兒,也是雙方父母親朋的大事兒,當然,也是一個村莊每年少有的幾場盛典。



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盛典開始,儀仗隊準備完畢,等候迎接新娘,小院里張燈結綵。



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在農村結婚,辦喜宴,最溫暖的是街坊鄰居都來幫忙,人多力量大,今天你幫我,明天我幫你。



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女的洗菜切菜,男的抬灶支鍋,準備開火。



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蒸碗兒,每次吃婚宴,這是必上菜,也是深受大家喜愛的主力菜。



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現在蒸籠都變成方形的了,碗也變大了,過去都是那種小黑碗,也叫蛤蟆碗,陶的,不是瓷。


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大廚,相當於飯店的廚師長,不但自己親自下手,還要指揮各個做菜小分隊,跟婚禮總執事協商上菜時間和節奏。



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除了盆兒還是盆兒,清一色的大盆兒,顯示咱農村人的豪邁。



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這是兩個炒菜鍋,順帶做湯。



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早生貴子,一地一風俗,不變的是美好的願望和祝福。



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自寫喜聯:張燈結綵辦婚事,歡天喜地待賓朋。鴛鴦結成幸福侶,夫妻共戴英雄花。



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新娘迎到家,儀式進行完,大家就坐等開席啦,房前屋後大樹下,吃著敞亮,別有一番風味。


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