酷似「外星臉」的果子，竟是健胃、解毒、醒酒的中藥
暑期檔的央視少兒頻道，又開始熱映六小齡童版的神劇《西遊記》。劇中萬壽山五庄觀「三千年一開花，阿三千年一結果」的人蔘果，想必大家都耳熟能詳。原著中是這麼描述，「如三朝未滿的小孩相似，四肢俱全，五官兼備，人若有緣得那果子聞一聞，就活三百六十歲」。當然了，現實中並不存在這麼神奇的果子，但是傣族葯中有一味酷似人臉的藥物，這便是今天要為大家介紹的主角——人面果。
人面果，別名人面子、銀棯，為漆樹科植物人面子的果實。因其扁球形的核果上有五個大小不等的發芽孔，很像人臉上的眼、耳、口、鼻五官，故稱人面果。細看一下還挺科幻的，感覺像外星人。人面果樹從種樹到掛果通常需要十幾年，有時甚至長達數十年。人面果在兩廣及雲南地區很常見，廣東人喜歡將人面果的果肉加糖熬煮，再放入辣椒、仔姜、酸梅做成醬料，其酸甜的味道能中和油膩，十分開胃。
人面果也是傣醫常用的藥物，傣醫稱其為「內麻拉」，常將其與蜂蜜相混合以治療黃疸。《嶺南採藥錄》中稱：「人面子性平，味甘酸，醒酒，解毒，治偏身風毒痛癢，去喉痛等症」。《陸川本草》稱其：「健胃，治食欲不振。」
近年來，有關人面果的研究越來越多。研究發現，人面果中含有較多的口山酮類化合物，該活性成分具有調節機體免疫功能、抗炎、抗氧化、降血壓、抗血栓形成、抗腫瘤、抗糖尿病和延緩神經系統退行性疾病進程等功能。
藥理實驗發現，人面果有突出的抗氧化和抗糖尿病作用，其提取物可以抑制α-葡萄糖苷酶，作用強度較西藥阿卡波糖稍差，有較好的研究和開發前景。
《全國中草藥彙編》記載用3-5枚人面果煎湯服用，便可起到很好的和胃醒酒的功效。這麼簡單易行的解酒方法，對於那些應酬較多的朋友，不妨一試。
本文旨在科普，臨床應用請在醫師指導下進行。
（杏花島作者袁琛皓，山東中醫藥大學在讀碩士）
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