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追憶亡妻,老爺爺把舊時麵包房變身成溫馨的大食堂

這篇文章的主人公名叫山田和夫。



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他開了一家兒童食堂。進門時,只要你說出暗號「我回來啦!」他就會端出溫熱可口的飯菜。爺爺是這家老店的主人,他是一個喜歡眯著眼笑的老頭兒。



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七年前,這家食堂叫做池袋朝霞麵包店。退休的山田和夫與妻子和子辛勤經營著,妻子和子一直堅持手工製作,揉面、發酵、烘烤。她鑽研出許多獨門秘方,她總能做出附近居民念念不忘味道。


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她還經常把麵包房,變成小課堂,教大家做美味的麵包。小店每天都會有麵包賣不掉,不是因為生意不好,而是她特意多做一些留給街邊的流浪者。



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溫柔的人,連善意也蓬蓬軟軟,散發著讓人心安的麥香。善良的人,上帝卻急著讓她上天堂。七年前,她查出得了癌症。



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山田時常孤零零地怔坐在店裡,不知道該做什麼。偌大一個房子,倒變得空洞靜默了。山田悵然了許久···



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直到有一天,妻子麵包課的學生找了過來。「我可以再在這裡做麵包嗎?」以前和您的妻子一起做麵包的那種快樂,已經很久沒有過了。



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他突然意識到,妻子臨終前託付給他秘方。不止是希望他傳承味道,更重要的是繼續創造溫暖的回憶。2011年,山田逐漸振作又開始做麵包。他的夥伴除了之前和妻子烤麵包的朋友們,還有街邊的流浪者。



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他漸漸找到了生活的樂趣,就好像妻子還在身邊一樣。他甚至還想用他們一起生活過的房子,開一家充滿愛的兒童食堂。讓那些父母來不及給做飯的小鬼頭們,都能吃上安心的一頓飯,要町朝霞兒童食堂就此開業。



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初期並無名氣,山田就站在門口,和藹地說:「阿誠,你媽媽今天要是趕不回來給你做飯,你就來爺爺這吃,有你愛的西瓜!」他親厚地對待每個客人,就像大家的爺爺,皺紋里堆滿了慈愛。



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只有每個月第一個和第三個星期三,下午5點半到7點,食堂才開門迎客。晚餐僅要300日元,有熱乎乎的米飯、味增湯,一大盤應季的蔬菜,還有孩子們最愛的水果,式樣不算精巧,但是菜色和價格都很親民。咬一口,就像家裡的味道。



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從此一放學,就會有一群小鬼頭蜂擁而來:「我吃完了,我是第一個吃完的!」「姐姐,我們吃完一起畫畫好不好。」玄關里堆滿了孩子們的鞋子,吃,不再只是簡單的一頓飯,而是一種習慣的陪伴。



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來店裡的人,有孩子,有帶著孩子的媽媽。有大學生志願者,有幫忙的奶奶。很多人面臨著都市生活的煩惱,諸如工作壓力、家庭關係、缺乏陪伴......孩子們、成年人、孩子與成年人這三方都通過兒童食堂產生了更加深刻的羈絆與紐帶。



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這裡不是解憂雜貨店,也沒有日料大師精湛的手藝加持。這只是一家不起眼的小食堂,恰好填補了現代人內心情感流失的空洞。



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因為簡樸,人們反而更容易,脫下面具,互換真誠。我們唏噓著大家心防越來越重,卻也在冰冷的世間索求溫暖。在這人心險惡的世界,能多一點熱情和善良,真是萬幸。


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