她很美味 沒有攻擊性的植物 卻能要了人的性命

世界之大，無奇不有，在地球上存在著千千萬萬種植物，這些植物使得我們的地球充滿了生機，但是同時也充滿了危險，因為「武器」的對抗不僅僅只是表現在動物身上，也會表現在植物的身上。雖然說植物只是一種非常被動的生物，但是在面對危險的時候，植物也會有自己的防禦手段，一般來說，植物的防禦手段有毒素、針刺等，其中毒素是很多植物都擁有的一種防禦機制，並且是最為常見的一種防禦機制，並且有的植物所擁有的毒素非常的強，能夠在很短的時間內就將對手殺死，甚至是人。

比如說死亡帽就是一種極度危險的植物，這種植物只需要三十毫克就可以將人殺死，被稱為是世界上最毒的蘑菇種類，不過這種蘑菇只在歐洲幾個國家有分布，並且經常能夠聽到關於誤食這種死亡帽導致的死亡事件，而在世界上還存在很多其他的植物，都是一些非常危險的植物，都是對人類的生存存在威脅的植物，下面就帶大家來認識一下死亡帽這種植物，認識一下世界上的那些劇毒植物到底是什麼樣的。

死亡帽

死亡帽又名為毒鵝膏、有毒鵝膏、死帽蕈、鬼筆鵝膏等。分布在歐洲和北美。被認為是世界上最毒的蘑菇。

有人可能還不懂這說的是什麼？「死亡帽」又是什麼？「死亡帽」你可能沒聽說過，但你一定聽說過食用蘑菇中毒事件，沒錯，「死亡帽」就是一種毒蘑菇，而且是世界上最毒的蘑菇，死亡率達到了90%-95%，所以才被稱為「死亡帽」。最著名的毒蘑菇就是是被稱作"毀滅天使"的鱗柄白鵝膏、死亡天使和白毒傘。

「死亡帽」（Amanita phalloides）是一種劇毒的擔子類真菌，在全球範圍內，這種看似無辜的真菌可是多數與蘑菇有關的死亡事件的罪魁禍首。它又被稱之為毒鵝膏、有毒鵝膏、死帽蕈、鬼筆鵝膏等，含有鬼筆毒素與鵝膏蕈鹼兩種毒物，被認為是世界上最毒的蘑菇，僅僅食用30毫克便足以致人於死地。

癥狀可能會在食用以後8到12小時才出現，初期癥狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐、低血壓、黃疸、抽搐、昏迷、腎功能衰竭、心臟驟停，可以在短時間內引起腎功能衰竭，致人死亡。毒鵝膏的菌蓋很大，一般直徑是5-15厘米，呈圓形或半球狀，但會隨著時間慢慢變成扁平 。 菌蓋顏色以灰色、微黃、橄欖綠為主，雨後顏色往往更淡。

菌蓋當濕潤時呈黏性，表皮容易脫落 。毒鵝膏的菌桿上的體環像小裙，一般位於菌蓋下1-1.5厘米的位置。白色薄層自由下垂。菌托色白，像氣囊腫脹。 毒鵝膏與多種硬木樹形成菌根，如山毛櫸，櫟木和榛木等，多見於肥沃的土壤上，廣泛分布於歐洲，也見於整個北美。

死亡帽又稱為毒鵝膏，毒鵝膏，是鵝膏菌屬的一員。這種菌類在全球大約包含600個傘菌物種，包含一些世界有名的最毒菇類，鵝膏菌屬中物種眾多，有至少500個物種和很多變種，近來的研究表明，東亞的鵝膏菌獨特且有其自身的分布範圍。

死亡帽毒性

正如名字所說，死帽蕈劇毒無比，是世界上幾種最毒的蕈類。根據估計，進食大約30毫克或者半個菌蓋足以致命。2006年，一個三口的波蘭家庭中毒後，一名逝世，兩名倖存者則需要肝臟移植。2011年末，澳洲堪培拉有四位亞洲人因誤食而導致死亡或者肝移植。有權威人士建議要避免接觸毒鵝膏。 另外，毒鵝膏的毒性不能通過煮、冷凍或風乾方法來減低。在過去十多年，科學家已經對它的毒性作出深入研究。

死亡帽中毒癥狀

僅僅食用30毫克便足以致人於死地。 發作時間：癥狀可能會在食用以後8到12小時才出現，但可以在一周內引起腎功能衰竭，致人死亡。在食用之後，一種名為α-鵝膏素的物質會進入肝臟和腎臟。這種化合物會抑制RNA聚合酶II的活性，這種酶是蛋白質合成不可分割的一部分。

沒有蛋白質合成，細胞的新陳代謝就會停止，而且細胞會出現死亡。消化道會通過肝臟不斷的循環這些毒素，最終導致器官衰竭。戴維斯（Donna Davis）的愛好是去大自然中採集鮮美的野蘑菇。

當她從北加州「鹽點國家公園」（Salt Point State Park）的森林中回來時，她感覺像是中了彩票大獎，因為她採到了2袋野蘑菇。但她的美味卻讓她住進了醫院，可能還需要換肝，因為她不幸誤食一種名叫「死亡帽」（death cap）的劇毒蘑菇。

死亡帽中毒事件：

家住永嘉縣橋下鎮昆陽社區吳山村的潘老伯一家，燒了一大碗野生蘑菇，重約一公斤。蘑菇是早上從家附近的山上摘來的。一家6人，都吃了這碗炒蘑菇。第二天凌晨，6人先後表現出腹痛、嘔吐等癥狀。他們來到當地診所看病，但不見好轉，後輾轉永嘉縣人民醫院、解放軍118醫院，最後於7月5日晚上7點多，住進了溫州醫科大學附屬第一醫院。

據沒吃蘑菇的家屬黃女士介紹，這一家6人中，潘老伯和妻子都有70多歲了，另外還有潘老伯的大女兒（48歲）、小女兒（45歲）、兒子（54歲），以及外孫小潘（26歲）。令人痛心的是，昨天下午，79歲的潘老伯和他的妻子先後經搶救無效不幸離世。

目前，潘老伯的兒子情況也十分危險，醫院已經給下發了病危通知書。從照片來看，潘老伯一家食用的蘑菇中，有一種顏色極白、表面還附有顆粒的，就是有劇毒的白毒鵝膏菌。為了慎重起見，章書聲昨天又專門聯繫了中國科學院微生物研究所的高程博士。經高博士鑒定，潘老伯一家誤食的白色蘑菇，確定就是白毒鵝膏菌。

高程博士說，白毒鵝膏菌的一個顯著特徵就是，「腳上穿靴子（蘑菇根部粗大），腰上系裙子（蘑菇中部有明顯不同），頭上戴帽子（有菌蓋）」。根據章書聲的轉述，白毒鵝膏菌在夏天比較常見，在林地和田地都有分布，毒素分為毒肽和毒傘肽，毒素在體內的潛伏期長達24小時。潘老伯一家人在食用十幾個小時後發病，應當與其食用量非常大有關係。

植物的可怕之處並不會比動物可怕，動物能夠選擇主動的攻擊對象，以達到致死的目標，但是植物也同樣很可怕，植物可以被動型的殺死入侵者，讓人在莫名其妙的過程就死去了，而死亡帽作為其中的一種就是及其可怕的一種類型，並且菌類本來就是我們經常食用的一種食物，更加增加了這種死亡的概論。

雖然野外的確生長著不少美味的蘑菇，但即使是很有經驗的人，也難以分辨哪些有毒，哪些無毒。小編建議，人們不應該使用野外採摘的蘑菇。相信大家通過這篇文字會對毒蘑菇會有新的認識。

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