處暑，一個夏季又熬成一個秋
處暑 | 一個夏季又熬成一個秋
文字丨中式精緻生活
處暑，是二十四節氣之中的第14個節氣。
處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月，
俗語說：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，
雖然秋季在意義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然未減。
古代將處暑分為三候：
「一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。」
此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；
「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，「登」即成熟的意思。
處暑過後，真正意義上的夏天就快要離我們而去，一場秋雨一場涼，擺脫了盛暑的酷熱，迎來涼爽舒適的好天氣。
宋代詩人張耒有「秋高孤月靜，天末巧雲長」之句，這正是人們暢遊郊野、迎秋賞景的好時節。
防熱
處暑是表明天氣變化、由熱轉涼的節氣，但並不是說，過了處暑天氣就變涼了，而是還需要一個過程。
因此有民諺說「處暑天還暑，好似秋老虎」、「處暑天不暑，炎熱在中午」、「大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑」、「處暑處暑，熱死老鼠」。而這裡所說的熱，就是我們平常所熟知的「秋老虎」。
「秋老虎」一般發生在8、9月之交，持續7-15天。所以，儘管處暑當日，即8月23日正好是三伏天「出伏」的日子，但仍要注意天氣的回熱現象，尤其是我國的南方地區。
潤燥
處暑過後，日夜溫差逐漸增大，易出現肺燥津虧之象，即口乾、鼻干、乾咳、便秘，皮膚皺紋增多甚至乏力、消瘦等。
「燥則潤之」，因此，多喝水，多食蔬菜水果，是應對秋燥的重要養生保健方式。
另外民間還有處暑吃鴨子的習慣，老鴨味甘性涼，有助於消除暑氣，因此五花八門的鴨子做法也隨之誕生。
白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等不勝枚舉。一般處暑這天，北京人都喜歡到店裡去買處暑百合鴨來食用。
除乏
隨著秋季的深入，自然界中的陰氣增加，陽氣減少，對應的人體的陽氣也漸漸收伏，慢慢潛藏。所以，相較於「春困」和「夏打盹」，人們在入秋處暑後會伴有懶洋洋的疲勞感，渾身乏力無精神，也就是人們常說的「秋乏」。
這是正常的生理現象，但為防止「秋乏」影響自己正常的工作、學習和生活，就需要調整夏天以來晚睡的作息習慣和方式，做到早睡早起。而且也同樣適用少許的午休來有效緩解或消除秋乏的情形。
伸志
唐朝詩人劉禹錫有詩云：「自古逢秋悲寂寥」。古人「悲秋」可不是無病呻吟，「為賦新詞強說愁」，而是與季節的特徵息息相關。
進入秋季處暑節氣後，黍、稷、稻、粱類農作物逐漸成熟，而天地萬物也由春夏的勃勃生機、欣欣向榮轉向蕭條冷落，開始凋零。
伴隨著這種天氣變化，加上秋干氣躁，人們出現心情波動甚至情緒低落都是正常的生理反應，而收斂情緒、維持心性平穩，伸志舒氣，才是正確的應對方式。
唐人孟浩然在《初秋》詩中寫道：「不覺初秋夜漸長，清風習習重凄涼。炎炎暑退茅齋靜，階下叢莎有露光。」
同時代杜牧的《秋夕》詩也道：「銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星。」
詩中的詩情畫意，我們那個時代的兒童，都會有真情實感的。現在的孩子們蝸居在整齊劃一的鋼筋鐵骨的高層建築里，是很難再有那種純然的原生態體味了。
較之宋代的幾位詩人寫處暑的詩更有寫新意。仇遠在《處暑後風雨》中云：「疾風驅急雨，殘暑掃除空。因識炎涼態，都來頃刻中。紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。」
王之道《秋日喜雨題周材老壁》有「大旱彌千里，群心迫望霓。檐聲聞夜溜，山氣見朝隮。處暑餘三日，高原滿一犁。我來何所喜，焦槁免無泥」之句。
一場秋雨一場涼，「可愛的夏天就要過去了，我們還十分懷念這個夏天……」以前的小學國文課本上是有的這句話。原來，這個夏天真的和我們漸行漸遠了。
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