暑天過去，心境清涼，熱情不減

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暑氣退，秋涼來

處暑，是反映氣溫變化的一個節氣。「處」是終止的意思，表示炎熱即將過去。

《月令七十二候集解》中說：「處暑，七月中。處，去也，暑氣至此而止矣。」

意思是暑氣將於這一天結束，中國大部分地區（尤其是長江以北地區）氣溫逐漸下降，正如諺語說的「立秋處暑天氣涼」，從而開始一年之中美好的秋高氣爽的時節。

處暑的含義是「夏天暑熱正式終止」。有俗語說「爭秋奪暑」，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋天在名義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然還有。

所以這個時期是晝熱夜涼，時時會有高溫天氣，所謂的「秋老虎」，像是夏天的迴光返照，只是這樣的「迴光返照」越來越弱，隨著秋雨降下，「一場秋雨一場涼」，秋意漸深，秋味漸濃。

處暑，與其它節氣相比，很容易被忙碌一季的人們忽略，或者是微微一笑地擦肩而過，幸好有好事的蒲公英，不辭辛苦地把夏秋轉換的消息傳播至大地上的每一個角落。

處暑的蒲公英，花瓣凋零，葉子干黃，只有輕飄飄、毛茸茸的的果實昂然翹頭，等那風兒吹過，變成許多小傘，種子飄落在泥土裡，而暑氣隱遁於草叢中。

鷹祭鳥，人秋補

處暑「一候鷹乃祭鳥」，是說鷹經過一個夏天的消耗，急需補充營養，感應秋天的肅殺之氣而開始捕殺鳥類。

古人認為經過一個夏天的「苦夏」，初秋時也要進補，俗稱「貼秋膘」，吃味厚的美食佳肴，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。

秋季是一年四季當中物產最為豐富的季節，正所謂「糧谷滿倉牛羊壯，瓜果豐收魚兒肥」。秋季自然也是一年中人們餐桌最為豐富的時節，此時不補，更待何時？

此外，秋季緊接著就是冬天，動物需要在秋季積攢能量、儲存脂肪，以便渡過寒冷的冬天，所以人類選擇在秋季進補，也算是順應自然界的規律。

當然在營養過剩的今天，要進補還是多享用秋季豐富的蔬菜、水果、豆類、薯類和雜糧吧，它們所富含的膳食纖維、維生素、礦物質和諸多的生物活性物質，或許才是我們真正需要「補」的東西。

民間流行處暑這天吃鴨子的習俗，老鴨味甘性涼，做法是一個地方一個樣，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨等，老北京人都會在當日去買處暑百合鴨，而江蘇地區，做好鴨子菜，首先要端一碗送給鄰居，叫做「處暑送鴨，無病各家」。

天地肅，秋氣威

處暑「二候天地始肅」，是指接著天地間萬物開始凋零，充滿了肅殺之氣。「物過盛而當殺」，萬物都有一個生死循環。

所以秋氣「摧敗零落」，促成萬物成熟後走向衰敗，樹葉變黃凋落。古時有「秋決」的說法，在秋天處死犯人，就是為了順應天地的肅殺之氣而行刑。

《呂氏春秋》上說：「天地始肅，不可以贏。」即是告誡人們秋天是不驕盈、要收斂的季節。

處暑開始，暑氣逐漸消退，人們的熱情逐漸高漲，興之所致，或許要歌一曲《大風歌》來抒發情懷，置身於北方的原野，看鳥飛草黃，風卷落葉，豈不壯哉！

拂曉的清風給人絲絲涼意，而黃昏的世界趨於沉靜，熾熱的暑氣在黑暗處無聲地枯萎，蟬的盛會悄然落幕，夜晚蛐蛐和紡織娘的吟唱，讓空中那彎明月禁不住黯然神傷。

最後秋意籠罩著每一寸土地，秋氣逐漸深入人的心神，人們拋卻久積的浮躁與盛氣，儘力與自然和諧如一，陽剛與內斂交織，博大與謙遜交融。

處暑，一場舊的輝煌的結束，一個新的冷靜的開始，心境清涼，而熱情不減。

禾乃登，秋熟喜

處暑「三候禾乃登」，「禾」是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，「登」即成熟的意思，意思就是開始秋收，秋氣肅殺，莊稼才能成熟。

諺語說，「處暑谷漸黃，大風要提防」「處暑滿地黃，家家修廩倉」「谷到處暑黃，家家打稻忙」。處暑意味著秋天的正式到來，也意味著豐收的喜悅。

穀子正是收割的時候，一穗一穗地垂著頭。玉米棒子一個個頭頂紅纓，身穿綠袍，肚大腰圓，笑得齜牙咧嘴。高粱紅了，引來麻雀啄食。

其實不止莊稼成熟，瓜果也變得腦滿腸肥。山楂紅，核桃青，甜甜的柿子黃又黃。

諺語還說，「處暑七月棗，八月梨」。

野草也不甘示弱，懷中滿是孕育成熟的種子，而這些種子將灑滿大地，待到來年，「野火燒不盡，春風吹又生」，大地又會被綠色鋪滿。

秋高氣爽，田野一片好風光。早晨的露水滋潤著草葉、莊稼、樹木，還有昆蟲的翅膀，滋潤著大地，滋養著生命。

而秋天儼然是一個收穫的季節，是一個成熟的季節，在晶瑩的晨露里就可以得到確認。

秋思深，秋心美

一片秋季的落葉，如一隻輕盈的蝴蝶，煽動季節的翅膀，將酷熱轉換成遲到的清涼。處暑，就是一道季節的柵欄，將輝煌和成熟悄然轉換，讓收穫之後的心情日漸冷靜。

斗轉星移，四季交替，時光依舊沿著那道蒼白的軌跡流淌。在秋蟬日漸嘶啞的鳴聲中，夏天早已悄然離去，可是蜻蜓還記得夏天，還在孤獨地舞蹈。

處暑，小河邊有很多的紅蜻蜓，在水面飛翔，點水，停在水草葉上休息。在它浪漫的生命里，或許有一種堅強的悟性，不管生命是如何的短暫，從來不願停止自己輕盈的舞蹈。

處暑節令若是有相應的花，也許應該是曇花，曇花一現，像薄命早逝的紅顏，瞬間輝煌，頓然離去，留下驚艷的傳奇，給紅塵生活鍍上了一層如夢如幻的光彩。

草木一秋，人活一世。唯有大自然亘古如斯，天道永恆，所以說《易經》上說「天行健」，同時又教導我們要效仿天地自然之道，「君子以自強不息」。

唐代詩人劉禹錫有一首《秋詞》：「自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。晴空一鶴排雲上，便引詩情到碧霄。」

處暑昭示著秋天的笑聲朗朗，預示著一個一年中最美的季節：秋光清明，秋水如鏡，秋雲飄逸……在這美好的時光里，心境清涼，而熱情不減！

本文屬儒風大家編撰整理或原創約稿系列稿件

來源：儒風大家（微信ID：rufengdajia）

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