廣東涼茶天天喝會腎虧！
「怕上火，喝王老吉。」相信大家對這句廣告語都不陌生吧？創立於1828年的王老吉，是廣州著名的老字號涼茶之一。廣東人愛喝涼茶，已經不是什麼新奇事啦。
要說廣州的代表物，除了「小蠻腰」和「廣式茶點」，廣東涼茶也是一道獨特風景呢！走在廣州，我們總能看到大同小異的涼茶鋪，它們遍布街道，大熱的天，顧客也絡繹不絕，生意甚好。
為何人人在喝涼茶？
四川有麻辣，廣東有涼茶。喝涼茶，如今在廣東已成為了一個傳統。在廣東生活的家庭，家人小孩時不時會喝涼茶，以祛病或防病。上火了，喝一瓶；熬夜了，喝一瓶；聚餐後，喝一瓶；甚至只是口渴也喝。
由於蓉兒是易上火體質，總免不了被人建議去喝涼茶。第一次喝，那個苦，記憶猶新。廣東的涼茶都是正宗的苦涼茶，不加糖，由多種中藥熬制而成。當然，廣東人並不是「自討苦吃」。
他們之所以這麼離不開涼茶，跟廣東的氣候、地理環境和飲食習慣有很大關係。
氣候
廣東地處亞熱帶，為沿海地區，氣候溫暖潮濕，發病以濕溫、濕熱為多見。
地理
廣東地處南方，按照中醫五行歸屬，南方炎熱，與「火」溫熱、炎上的特性相類似，故南方屬火。
飲食
廣東人喜食肥甘厚味，海鮮山珍野味。烹調配料多用姜、蒜、蔥、八角等辛溫燥熱之品，因而發病以燥熱、濕滯為多見。
正是由於以上種種自然條件的原因，使得廣東人一直有種難解的「涼茶情結」。如是北方人來廣東生活，也免不了要和涼茶打交道。
而且，根據不同的病症，還有不同配方的涼茶可應對。如感冒用「盒仔茶」、濕熱飲「五花茶」、咳嗽飲「羅漢果」茶等。此外，不同地區，亦各有其特色的涼茶。如湛江傷風咳茶、沙溪涼茶、廉江涼茶、羅浮山涼茶等，可見涼茶分布之廣泛。
涼茶能天天喝嗎？
我們先來看看涼茶的具體功效。
在廣東民間，涼茶是以藥性辛寒，甘寒、苦寒的中草藥煎水，代茶飲，具有清熱涼血、祛濕解毒作用，可消除體內濕熱疫毒。涼茶里的藥材性寒味苦，可以解暑。可以說，在廣東這種濕熱的天氣里，喝中藥確實有一定的作用。
但那只是對過去的人而言。過去的人，多干體力勞動，一出門就曬大太陽，加上氣候、水質等因素，當然覺得容易熱氣。但是現在不同了，人們出入都是空調環境，而且現代人多數從事體力活動強度不高的勞動，大多數都是「陽虛」體質，過於苦寒的涼茶，已經不適合現代廣東人飲用了。
所以，最好不要天天喝涼茶。對現代的廣東人威脅更大的不是「熱症」，而是「寒症」。在這種體質下再喝涼茶，就會受不了，傷身體，甚至可引起腎虛。
何況，是葯三分毒呢。偶爾喝喝沒事，但是每天都喝，副作用會慢慢積累出來。首先是傷害脾陽，夏天陽氣生髮，體內空虛，涼茶入體，脾胃連抵抗力都沒有，直接受傷。
喝涼茶有何講究？
對於普通的人來說
第一個講究是：不多喝。涼茶，你得有癥狀了，對症喝。沒癥狀，就不要去受這個「苦」了。
第二個講究是：不邊吹空調邊喝涼茶。就中醫角度看來，「溫和降溫」是熱天降溫的主要方式，而吹空調喝涼茶則屬於「貪涼飲冷」，為養生大忌。一個不慎，就可能傷了脾胃，得不償失。
第三個講究是：不指著涼茶給你收拾爛攤子。涼茶再好，它也不是救命良藥。熬夜的年輕人，排毒功能差的老人，不宜多喝涼茶，若是長期大量服用涼茶，可能引起腎中毒。
對於某部分人來說
喝涼茶成了一項禁忌。
4類人不宜飲性寒涼茶：
第一類，氣虛者。
如果你是一位走路都要喘氣，說話無力、容易出汗的親故，氣本虛，你需要補陽，可試著用參茶代替涼茶。
第二類，血虛者。
主要指剛生完小孩或經期剛過的女性，乃們失血過多，臉色蒼白，再喝涼茶，容易暈倒。當務之急是，補血。紅棗桂圓茶適合你。
第三類，陰虛者。
以老年人居多，老人多怕冷，如果你的父母有盜汗及腰酸背痛的癥狀，就不要讓他們喝涼茶啦，越喝越「涼」。時下秋冬即將來臨，你可以試著泡一壺蓮子心茶給老人家喝。
第四類，嬰幼兒。
小兒臟腑嬌嫩，形氣未充，生理機能尚未發育成熟，是「稚陰稚陽」之體，易虛易實。成年人或可耐受涼茶，但幼兒飲用則可能會出現副反應，傷及腎臟。不能隨意喝涼茶，多飲白開水較好。
不過，蓉兒以為，喝涼茶去火，不如煲湯。食療，對身體的傷害會更小哦~至於煲什麼湯好，下回蓉兒再跟您詳說咯！
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