「吃啥補啥」還是有點靠譜的，原來媽媽沒有騙我

吃啥補啥，這事靠譜嗎？

要多吃芹菜才能長高啦！

不吃胡蘿蔔眼睛會瞎掉！

你這豬腦子就得多吃核桃！

內心一萬匹草泥馬踏過：補腦怎麼不吃人腦？

童年時被老媽恐嚇過的騷年來擊個掌。

吃啥補啥，這事究竟靠譜嗎？

最近發表在《美國植物和臨床治療學》雜誌上的一篇論文為這個爭論不休的話題做了大量研究，並用科學證明了，原來老媽說的有！道！理！

科學家在研究食物形狀與結構的同時，比對了人類的器官，結合營養學家的研究，發現食物的外觀和它們 「滋補」 的人體部位竟驚人的相似。

造物主真的很用心，大自然與人類和諧共處的真相，原來就是吃吃吃！

1. 擼片碼字得靠它

胡蘿蔔 vs 眼睛

胡蘿蔔的縱切面跟眼睛簡直一模一樣。

維生素、抗氧化劑、胡蘿蔔素，都是人體所需的營養，其中胡蘿蔔素能保護眼球，防止黃斑部病變。

吃法：鮮榨胡蘿蔔汁、胡蘿蔔排骨湯

2. 煲燒腦神劇找真兇就啃幾顆

核桃 vs 大腦

不僅核桃的皺褶看起來像大腦迴路，而且它們都是分成左右半球的。

核桃富含 omega-3 脂肪酸，還有很多神經傳導物質，能讓大腦轉速更快。 還有研究發現核桃能分解一種跟阿茲海默症有關的蛋白質斑，說不定能幫助預防痴呆。

也有研究說必須咀嚼才有效，因為用力咬核桃的時候面部肌肉運動，咬合過程能刺激大腦。

吃法：鹽焗核桃、核桃燉瘦肉

3. 難怪每次掰開都覺得要骨折

芹菜 vs 骨骼

姐一直覺得這個食補很牽強，但這麼看來芹菜的梗真有點像骨頭。

原來芹菜富含硅，而骨頭強度靠的正是硅，而且骨頭和芹菜的鈉含量是一樣的，都是 23%。如果一個人的鈉不夠了，身體就會先從骨頭那裡獲取，那樣骨頭就會變得脆弱。

老人家常掛嘴邊的 「多吃芹菜會長高」 應該改成 「多吃芹菜不怕摔跤」。

吃法：生掰、芹菜炒雞雜

4. 一個好胸不在於大而在於通

葡萄柚/橘子 vs 胸

姐以為只有木瓜補奶，原來柚子橘子也能補，而且貌似更科學。

葡萄柚和橘子不僅僅形狀大小像胸部，切開裡面才見真章！一絲絲晶瑩水潤的果肉，像極了乳腺組織。 葡萄柚含有木素纖維素，據說跟乳癌能戰鬥幾個回合。

而多吃橘子則能夠幫助胸部的淋巴液流通，是預防乳腺堵塞的好幫手。

吃法：柚子生菜沙拉

5. 家有糖尿病患者可以囤一筐

地瓜 vs 胰臟

胰臟啊，原來你在這裡！

地瓜富含 β胡蘿蔔素，這是一種抗氧化劑，能保護身體組織不遭受老化或癌症傷害，還能幫助糖尿病患者平衡升糖指數。

難怪外婆那麼喜歡喝地瓜粥，原來不是因為沒有牙。

吃法：烤地瓜條、地瓜粥

6. 喜歡看咱們內容的騷年最好多吃

番茄 vs 心臟

切開一個番茄，你會發現裡面有幾個小房間，就跟心臟有幾個心房心室一樣，而且，都會噴血喲！

番茄含有茄紅素，能降低心臟病等多重癌症的風險，也有研究顯示它能降低膽固醇對身體的不良影響。

如果跟不飽和脂肪一起食用，比如橄欖油、牛油果，那麼身體能吸收的茄紅素還能翻 10 倍。

吃法：番茄操蛋，或拿去做國家隊服

7. 女人反正多吃就對了

牛油果 vs 子宮

牛油果也叫酪梨，跟子宮都長得一樣，像個燈泡。

它富含葉酸，能降低子宮頸非典型增生這種癌症先兆的機率。

更有趣的是，牛油果從開花到結果，剛好也要 9 個月。這是巧合嗎？

吃法：敢挑戰黑暗料理的騷年，可以試試切片蘸醬油，有驚喜！

8. 多吃葡萄少說廢話

葡萄 vs 肺

從來沒把兩者聯繫在一起，開眼界了！

肺是有很多微細血管組成的，血管末端的組織就是肺泡，這跟葡萄的構造神似的有沒有。

其實呢，多吃新鮮水果就能降低肺癌和肺氣腫的風險，然而葡萄裡面含有大量的花青素，還能防止因過敏引起的氣喘。

那麼問題來了，吃葡萄到底吐不吐葡萄核？

吃法：想怎麼吃就怎麼吃。

9. 除了孕婦，酒鬼也很需要

姜 vs 胃

曾經以為用姜暖胃是華夏傳統智慧的一個坑。 原來，生薑真的能減緩嘔吐感，什麼暈船暈車也的確有效。

因為生薑還有姜醇，它的氣味可以防止噁心和嘔吐。

以後就在車上多備一些吧，萬一某個酒鬼要吐，就塞他一坨姜！

吃法：生薑紅茶、子姜炒鴨

10. 寶寶不開心？食蕉啦！

香蕉 vs 微笑

是的，我把這個也算進來了，因為吃香蕉的時候真的會忍不住笑。

香蕉含有色胺酸，這種物質被消化之後會產生血清素，而血清素是會讓人開心的元素，它會叫大腦讓人心情好起來。

很多抗抑鬱葯裡面都有不同含量的血清素。 下次老闆在場提案開會時，記得每人發一根香蕉。

吃法：蜜汁烤香蕉、巧克力裹香蕉

說了那麼多，為什麼沒見到我最愛的黃瓜？

謎底請看動圖...

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※小時候你有沒有問過媽媽自己是怎麼來的？
※後來我有錢又有房，可身邊卻沒有了你
※主人，你要明白，沒有幾隻狗能做到我這樣，你要懂得珍
※你們倆趁我不在，在幹什麼？你們這樣是沒有結果的！
※沒騙你！有沒有糖尿病，從你的眼睛能看出來
※我什麼都沒有，倒也不怕沒有你
※為什麼你的夢想沒有實現？因為你沒有這樣的好爸爸
※歷史上僅有兩位帝王沒有黑點，他們是誰？又憑什麼能做到？
※你有沒有給你家狗狗按摩過？表情有沒有像這貨一樣？
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※太瘦了，就是吃不胖怎麼辦？那你一定是沒有這樣吃！
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※他沒有那麼愛你，只是睡你比嫖的更便宜！
※你有沒有想過這輩子如果沒錢，就不要孩子了？
※愛挽睡：我們都很乾脆，你沒有回頭，我沒有挽留
※你知道嗎？她本來就是沒有頭的
※貓咪是這麼喝水的，沒有最蠢，只有更蠢！