傳說九大仙草排名之首的鐵皮石斛，懸崖絕壁上的仙草

在江西的懸崖峭壁上生長著一種珍稀植物——鐵皮石斛，鐵皮石斛看上去其貌不揚，卻是中華九大仙草之首，排名超過天山雪蓮和百年何首烏。

鐵皮石斛天性喜濕，只在懸崖峭壁的陰涼麵生長，生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒，古往今來，採集石斛都是從懸崖上溜索而下，幾乎是拿生命作賭注。

鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形。

總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米。

在中醫藥領域，鐵皮石斛被視為補品，具有益胃生津、滋陰清熱的功效，既能入葯，又是食材。據統計，全球已發現石斛種類1500種，在我國分布的有76種，其中鐵皮石斛被譽為「中華九大仙草」之首，具有藥用、保健等功效，素有「葯中黃金」之稱。

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