擁有一盆碰碰香,原來有這麼多好處!
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碰碰香,花友們肯定不陌生。當你觸碰它的葉片時,可散發出令人舒適的香氣而享有"碰碰香"的美稱。又因其香味濃甜,頗似蘋果香味,故又享有"蘋果香"美譽。聞之令人神清氣爽。
碰碰香為何一碰就香?
碰碰香發出香味的原因和含羞草"害羞"的原理相似,當它的葉片受到觸碰的刺激時,細胞內的水分會發生作用,使葉枕的膨壓發生變化。與含羞草不同,碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮,而是內部用於透氣的氣孔擴張,一種易於揮發的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。
其實,平時碰碰香也會發出微弱的香味,只是這種香味較淡不容易被人察覺,只有當你觸碰它的時候味道才會變濃郁,甚至手上也會染上那個清香的味道。
也會有花友說,這哪裡是蘋果香味,明明是臭味好吧?當然這也許是味道過於集中,太濃郁,有些人會並不是特別喜歡。
碰碰香不僅能夠散放出怡人的香氣來,凈化空氣方面確實有些本事。碰碰香能吸附包括甲醛、氨氣、二氧化硫在內的好多種有害氣體呢。當然,這並不是碰碰香的獨家本領,很多唇形科的植物都擅長凈化空氣。
碰碰香還是很好的食材呢
碰碰香與薄荷一樣,她們都是唇形科的成員 。葉片泡茶、酒,奇香誘人。亦可烹飪,煲湯,炒菜,涼拌皆可。
1、直接把碰碰香的葉片打成汁,加上蜂蜜,就是一道很好的飲品了。乾燥的季節,一小口碰碰香汁就能讓咽喉腫痛有明顯的緩解。
2、用熱水沖泡的碰碰香茶有提神醒腦的作用,長期飲用,還能健胃理氣的功效。
3、碰碰香茶的沖泡方法也非常簡單。取新鮮的碰碰香葉子5-10片(看你的口味啦)洗凈備用。茶葉用紅茶或者烏龍茶隨意,洗茶後第二泡開始加入碰碰香葉子,與茶水一起沖泡即可。
4、搗爛後外敷可消炎消腫並可保養皮膚。
碰碰香的養護:
1、光照和溫度
碰碰香喜陽光,但也較耐陰。怕寒冷,需在溫室內栽培。不耐水濕。喜溫暖,不耐寒冷。冬季需要5℃-10℃的溫度。碰碰香喜歡陽光充足的環境,強光下肉質葉片才會厚實;光照不足葉子會變扁而薄。
2、土壤
碰碰香喜疏鬆、排水良好的土壤。
3、通風
因碰碰香常年在溫室中培養,要求空氣流通、新鮮,否則易遭甲殼蟲危害。
4、澆水
碰碰香不耐潮濕,但過濕則易爛根致死。土壤要見干見濕,陰天應減少或停止澆水、施肥。夏季過後,一定要少澆水,冬天更要控制澆水。一般要看葉子萎蔫了才澆水,這是最好的方法了,否則易徒長。
5、修剪
碰碰香可以經常修剪,越修剪生長就越旺盛。碰碰香的葉子摘下後,很快就會從葉片脫落的位置萌生側芽的。碰碰香的葉片不能葉插,所以大可以果斷吃掉。
碰碰香的繁殖:
養過碰碰香的花友應該知道,它算是懶人花卉了,不需多加照顧就能爆盆滿滿,而且扦插繁殖成活率極高,一盆變兩盆二盆變四盆不是問題。
1、掐取一根健壯的枝條,摘去底部多餘葉片,放在陰涼處晾乾傷口。
2、扦插前將土壤充分澆透浸濕。
3、將枝條插入土壤,發芽期間只要少噴點水,潤潤土就可以,20天左右就會生根,慢慢會長出嫩葉,開始逐漸澆水,曬太陽就可以了。
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