女子鬧市開花店 15平方米「小花園」月入近3萬元

女子鬧市開花店 15平方米"小花園"月入近3萬元

2016-9-12 01:11:00

原標題：15平方米「小花園」月入近3萬元

店鋪面積：15平方米投資

成本：裝修、硬體成本3萬元

人工數量：2人

經營品類：鮮花、盆景

月營業額：近3萬元

據《勞動報》報道，漫步申城街頭，花店並不鮮見。芳香馥郁的小店裡，有著許多不為人知的故事。開花店只因愛花。

一家位於靜安區鬧市的15平方米小花店，一輛已經有些老舊的電瓶車，對於花店老闆金長梅來說，這「一家一當」已經讓她很知足了。「來上海5年，因為學了花卉園藝，自己又特別喜歡花，就在這裡開了一家花店。現在每天都會騎著電瓶車到附近的批發市場去進貨。當初也只是想試試，沒想到一開就是5年。」

穿著一件灰色的工作服，每天清晨，金長梅就開始了她一天的工作。澆水、施肥，每一株花草她都親自過目，精心打理。搬來一張小板凳，她弓下腰，小心翼翼地為一株盆景減去老根和枯葉。把花卉植株放入新盆中央，扶正後再從四周慢慢填入營養土，輕輕壓實。整天和花花草草打交道，她的手變得有些粗糙，指縫裡偶爾也會嵌入一些新泥。但她卻並不以為然，依舊賣力地工作著。

「花可以給人一種別樣的心情，這也是我寧願開一家花店的原因，可能我賺不到多少錢，但是在這樣的環境里工作，心情舒暢。」金長梅爽朗地笑了，她給自己的花店取名「農家花園」，也享受著在「花園」工作的每一天。

一個月空調費近500元

金長梅說，現在花店每月的營收能達到近3萬元。不過看似光鮮的背後，卻是甘苦自知。「每個月店面的租金是6000多元。記得剛來的時候，只有4000元左右。」她嘆了口氣，「我自己住的地方租金每月也近3000元。差不多一年交租金加起來就要花上10萬元。」

種花不僅是體力活，也是技術活。為了能給花卉有一個適宜生長的環境，金長梅就在小店的屋頂上開了一個天窗。天氣好時，一縷陽光從屋頂透射下來，在地磚上留下一道光影。而一到嚴寒酷暑天，小店又不得不全天開啟空調，控制溫度。「夏天一般31℃以上就要開空調了。一個月空調費都要花上近500元。」金長梅說，雖然一束花的毛利可達70%以上，但是鮮花是整包進貨的，裡面的會有各種折損，再加上高昂的租金成本，小店的利潤非常微薄。「我如果到外面去打工，幫人家插插花，一個月大概能掙個5000元。現在收入也沒有多多少，就是自己開花店，環境更舒適些。」

說起「老闆」這個詞，金長梅笑出了聲，「我這算什麼老闆喲……」

老公幫忙也捨不得僱人

「別看這麼一家小花店，很多時候一個人忙不過來。」金長梅說，除了自己，老公也在店裡幫忙。「哪裡有錢再請人啊。」

店裡店外，「農家花園」里堆滿了各色花卉，只留下一條狹長的走道。每天忙著打理，都要花上大半天的時間。去年，金長梅在淘寶上開出了店，進一步打開了市場。「快遞？自己送！」她指了指店門口的那輛電瓶車。「一般接到訂單老公就會去外面送貨，最遠的一次跑了15公里。」

金長梅說，自己每天清晨5點準時起床，從早晨8點開門到晚上9點關店，每天工作13個小時。「捨不得僱人，就只好自己多做點，在上海打拚不容易啊。」她說自己戶口在江蘇老家，也在那裡繳納社保。「這裡看病都是自費，只好自己照顧好自己，盡量別生病。」

周邊4家花店競爭激烈

投資3萬元開出這家花店，從剛開始生意清淡，到如今超過300多種盆景，超過50多種鮮花，小店逐步也有了穩定的客戶。「剛開店的時候，進了滿屋的花卉，滿心歡喜但是卻沒什麼客源，很多花都白白損耗了。經歷了一段低谷期，生意才慢慢起來，現在不管是散戶還是企業團購，都有了比較穩定的客源。」金長梅說，哪怕是花期只有一星期的鮮花，現在她也敢於多進一些貨了。從十幾元到幾百元的花卉，如今小店的5個貨架上擺滿了盆花，很多新品種都沒地方上架。

不過，讓金長梅擔憂的是，隨著近些年來花店數量的激增，小店的利潤變得越來越薄。「3年前，我家周邊基本沒有花店，那時候400元一束花只有一點點，現在不同了，花的進價慢慢小幅攀升，銷售價卻沒法賣得更貴了。小店周邊少說也有4家花店，都是小青年開的，思路活絡得很。」和最好的時候相比，金長梅的收入要跌去近3成。「現在要開花店，除非有穩定的大訂單，否則生存也很艱難。」

「微利」是不得不面對的現狀，金長梅說，她賺的不是什麼大錢，甚至收入還不及很多打工者，但她贏到的卻是生活中的點滴快樂與一份熱愛和情懷。

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